Овощная тарелка "Индюшка" - Smak.ua

Овощная тарелка "Индюшка"

Яркая птичка из свежих овощей украсит ваш праздничный стол на День Благодарения.
Овощная тарелка

Ингредиенты

Латук -
Огурец - 1 шт.
Болгарский перец красный - 1 шт.
Болгарский перец зеленый - 1 шт.
Болгарский перец желтый - 1 шт.
Морковь -
Черешковый сельдерей - 1/3 шт.

Способ приготовления

Разрежьте перец крестообразно. Отрежьте кусочек толщиной 1,3 см от одного из кусочков красного перца и отложите. Оставьте нижние части перцев для туловища индюшки. 
Делаем перья. Выложите на тарелку листья салата. Для перьев начните выкладывать по кругу ломтики огурцов. Сверху выложите кусочки красного перца, затем желтого и зеленого. Выложите морковки над верхним рядом перцев. 
Делаем туловище. Раломайте 2 зубочистки пополам и положите на место будущих глаз. Нанизайте на зубочистки черные фасолины и следите, чтобы не проткнуть их полностью. Вырежьте треугольник из желтого перца. Прикрепите зубочисткой под глазами. Также прикрепите кусочек красного перца слева от желтого. 
Делаем ноги. Разрежьте сельдерей пополам вдоль. С каждого кусочка аккуратно срежьте часть до середины стебля. Положите под холодную воду и затем в холодильник, пока края не завернуться. После чего выньте и положите под ломтики огурцов. 

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве праздничной закуски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Нежное сало с легким острым привкусом – это именно то, что просит душа настоящего мужчины!
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
Все материалы раздела
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
Как правило, СВЧ-печь используют лишь для нагревания пищи. Однако на этом ее способности не заканчиваются.
79
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово ...
145
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а некоторые из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие ...
246
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
862
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
175
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
379
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
173
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
250
Вверх