Соус "Тартар"

Соус тар тар легко готовить, он является оригинальным дополнением к блюдам из рыбы, морепродуктов.
Соус Тартар

Ингредиенты

Каперсы - 2 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Майонез - 4 ст.л.
Яичный желток отварной - 1 шт.
Красный лук - 1 ст.л.
Корнишон - 2 шт.
Перец - по вкусу
Укроп - по вкусу

Способ приготовления

Яичный желток разотрите в миске с солью, соком лимона, перцем и красным луком. Добавьте майонез, перемешайте. Каперсы измельчите и добавьте в соус. Корнишоны нарежьте мелким кубиком, добавьте к соусу. Зелень укропа измельчите, всыпьте в соус и хорошо перемешайте.

Как и с чем подавать

Перед подачей дайте настояться соусу 10 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Великий пост: шашлыки из шампиньонов
Абсолютно постное блюдо порадует своим вкусом!
Самые красивые рецепты из цветов: чудо на столе
Цветочная кулинария сегодня очень популярна, но не все готовят красивые и экологичные рецепты из цветов. Мы научим.
Как приготовить соус Цезарь
Для знаменитого салата Цезарь нужна специальная заправка. Узнайте, как приготовить ее в домашних условиях.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими растениями, экологичен.
Пасха  - 2017: как покрасить яйца необычно
Пасха - 2017: как покрасить яйца необычно
Даже окраска яиц натуральными красителями – то есть луковой шелухой – может стать настоящим чудом.
7 простых вещей, которые помогут вам похудеть
7 простых вещей, которые помогут вам похудеть
Узнайте, какие гаджеты стоит приобрести, чтобы лучше контролировать свой вес и аппетит.
Как правильно готовить рыбу: полезные советы
Как правильно готовить рыбу: полезные советы
Чтобы сделать процесс приготовления рыбных блюд простым и комфортным, нужно знать несколько хитростей.
Сейчас на главной
Великий пост: шашлыки из шампиньонов
Великий пост: шашлыки из шампиньонов
Абсолютно постное блюдо порадует своим вкусом!
Самые красивые рецепты из цветов: чудо на столе
Самые красивые рецепты из цветов: чудо на столе
Цветочная кулинария сегодня очень популярна, но не все готовят красивые и экологичные рецепты из цветов. Мы научим.
Пасха-2017: как встречают праздник в Иерусалиме
Пасха-2017: как встречают праздник в Иерусалиме
Каждый год христиане всего мира ждут схождения Благодатного огня в Иерусалиме.
Какие блюда подавать к шампанскому
Какие блюда подавать к шампанскому
Важно знать, с чем сочетать шампанское: ведь для каждого сорта этого вина существуют свои правила.
Вверх