Салат «Сельдь под шубой» по-новому - Smak.ua

Салат «Сельдь под шубой» по-новому

Данный салат на любителя, многим он очень нравится, а некоторые предпочли бы обычный салат «сельдь под шубой».
Салат «Сельдь под шубой» по-новому - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 8

Ингредиенты

  • Сельдь - 1 шт.
  • Семга - 150 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Желатин - 20 г
  • Вода - 1/2 ст.
  • Сыр плавленный - 2-3 шт.

Способ приготовления

  1. Отварите яйца. 
  2. Желатин замочите в 1/2 стакана холодной кипяченой воды, подержите минут 30 для набухания. 
  3. Небольшими кубиками нарежьте рыбу и лук.
  4. Морковь, свеклу, яйца натрите на крупной терке.
  5. Желатин нагрейте, но не кипятите.
  6. Можно сделать это в микроволновке в течении двух минут.
  7. Горячий желатин смешайте с майонезом или сметаной.
  8. Далее в силиконовую форму выложите слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу.
  9. Каждый слой обильно промажьте сметанной смесью.
  10. Свекольный и морковный слой желательно перемешать с желатиновой смесью, потом выкладывать в форму.
  11. Слои необходимо выкладывать как можно плотнее.
  12. Можно добавить 2-3 плавленых сырка. 

Как и с чем подавать

Салат уберите в холодильник до полного застывания.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как приготовить рикотту с лимоном и базиликом
Этот сыр можно намазывать на тосты, класть внутрь блинов и лавашей. Рикотта - отличная альтернатива привычным начинкам.
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
5 отличных несладких начинок для блинов на все случаи жизни
Если проверенный рецепт блинов, как правило, один, то вот рецептов вкусных начинок лучше знать много и разных: и бюджетных, и деликатесных.
Все материалы раздела
Как наконец перестать заедать стресс сладостями
Как наконец перестать заедать стресс сладостями
Личные неприятности, проблемы на работе, излишняя впечатлительность - и вот уже очередная шоколадка откладывается на ...
86
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Невероятно вкусное и бюджетное блюдо, которое разнообразит ваш повседневный стол.
490
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
С этим рецептом стоит познакомиться уже для того, чтобы знать, каким десертом удивлять, ошеломлять, изумлять и ...
149
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
264
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
516
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
154
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
749
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
225
Вверх