Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Знаменитый сэндвич «Рубен»
Начало сэндвичей было положено в 18 веке, Джоном Монтегю, четвертым графом Сэндвичем. Он дал более точное определение сочетанию мяса и хлеба, обозначив их как индивидуальное блюдо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 20 минут | 10 |
Ингредиенты
- 300 мл домашнего майонеза
- 90 мл соуса чили
- 21 г готового хрена
- 28 г мелко нарезанного лука, бланшированного
- 1 ч.л. вустерского соуса
- соль, молотый перец по вкусу
- 567 г швейцарского сыра, нарезанный тонкими ломтиками
- 907 г говяжьей солонины, нарезанной тонкими ломтиками
- 567 г квашеной капусты
- 20 ломтиков ржаного хлеба толщиной 6 мм
- 113 г сливочного масла комнатной температуры
Способ приготовления
- Приготовьте заправку: смешайте майонез, соус чили, хрен, лук и соус. Скорректируйте содержание соли перца по вкусу.
Существуют по крайней мере две версии возникновения названия. По одной из них граф был заядлым игроком в карты, он проводил много времени за игральным столом, и чтобы ни отвлекаться на еду, просил подавать себе кусок ростбифа между двумя кусками хлеба. Это дало ему возможность продолжать игру, держа еду в одной руке и не пачкая карт. Другие посетители заведения, глядя на графа, стали требовать себе «того же, что ест Сэндвич!»
- Положите на ломтик хлеба ломтик сыра, смажьте заправкой, покройте тонким слоем солонины и затем квашеной капустой.
- Сверху положите еще один ломтик солонины, снова смажьте заправкой и положите ломтик сыра.
- Смажьте обе стороны хлеба сливочным маслом. Подрумяньте на гриле с обеих сторон.
- Если надо, дожарьте в духовке, чтобы сэндвич прогрелся, а сыр расплавился.
Как и с чем подавать
Подавайте, как обед. Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-6 вкуснейших сендвичей на все случаи жизни
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.