Салат из сельди, яиц и картофеля - Smak.ua

Салат из сельди, яиц и картофеля

Пикантный и очень простой в приготовлении салат можно запросто подать к рождественскому столу.
Салат из сельди, яиц и картофеля - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 40 минут 6

Ингредиенты

  • Картофель - 500 г
  • Яйцо вареное - 3 шт.
  • Листья салата - пучок
  • Йогурт натуральный - 150 мл
  • Горчица «Дижон» - 1 ст.л.
  • Зелень - по вкусу
  • Маринованная сельдь - 300 г
  • Маслины - для украшения

Способ приготовления

  1. Отварить яйца, остудить и почистить.
  2. Разрезать каждое яйцо на 4 части. 
  3. Картофель хорошо помыть и отварить в подсоленной воде.
  4. Дать немного остыть, очистить от кожуры и нарезать средними кубиками.
  5. Выложить в глубокую стеклянную миску, застеленную листьями салата. 
  6. Для заправки соединить горчицу и йогурт.
  7. Добавить половину нарезанной зелени.
  8. Пока картофель теплый, заправить его соусом.
  9. Выложить сверху кусочки маринованной сельди, порезанные маслины и яйца.
  10. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать оставшейся зеленью. 

Как и с чем подавать

Подавать салат теплым.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
Все материалы раздела
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Отличное мясное дополнение к мужскому ужину.
78
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
219
Тыквенный суп с фасолью
Тыквенный суп с фасолью
Такого нежного витаминного супчика из тыквы и фасоли вы еще точно не пробовали! А аромат имбиря придает этому блюду ...
338
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
254
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
676
Рубленые куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты
Этот рецепт котлет хорош тем, что мясорубка в нем не используется. Достаточно просто нарезать мясо.
717
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
566
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3401
Вверх