Восточное ассорти - Smak.ua

Восточное ассорти

Шикарное блюдо с разными восточными лакомствами не толко украсит ваш праздничный стол, но и приятно порадует своими вкусовыми качествами.
Восточное ассорти - Smak.ua

Ингредиенты

Сок лимонный - 3 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Помидор (сливка) - 4 шт.
Огурец (большой) - 1 шт.
Петрушка (мелконарезанная) - 100 г
Ялтинский лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Хумус (готовый) - 250 г
Паприка - 1/2 ч. л.
Сыр Фета - 250 г
Маслины (нарезанные) - 200 г
Пита - 4 шт.

Способ приготовления

В небольшой миске смешайте лимонный сок и 1 ст. л. оливкового масла. В средней миске смешайте порезанные помидоры, огурец и мелконарубленную петрушку, лук. Посолите, поперчите и добавьте смесь из маленькой мисочки. Перед подачей выложите на длинную тарелку горочкой, рядом выложите хумус и украсьте его паприкой, полейте оливковым маслом. Сыр фета порежьте толстыми ломтиками и уложите рядом с салатом из помидора и огурца. Рядом с фетой насыпьте горочку черных маслин и положите питы.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве холодной закуски.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
Шедевры грузинской кухни: роскошный аджапсандали
Овощная закуска – изюминка грузинской кухни. Приготовьте это блюдо прямо сейчас, и вы будете приятно удивлены ее вкусом.
Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью
Этот вариант сырников отлично вписывается в летнее меню!
Все материалы раздела
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Отличный шашлык – это и повод отдохнуть в выходной день, и побаловать себя вкуснейшим блюдом.
16
Лилейники в саду: 5 секретов роскошного цветения
Лилейники в саду: 5 секретов роскошного цветения
Непривередливый цветок достаточно прост в уходе, особенно если знать некоторые секреты.
6
Варенье из черешни на зиму с орехами
Варенье из черешни на зиму с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
160
Время варки рыбы: полезная таблица
Время варки рыбы: полезная таблица
Вареная рыба может стать основой вкусного рыбного супа. Но для этого ее надо правильно приготовить.
35
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
37
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
323
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
44
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
126
Вверх