Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Руккола - 1 крупный пучок
- Огурец - 1 шт.
- Лук репчатый красный - 1 шт.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Яблочный уксус - 1 ч.л.
- Зерна горчицы - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Смешиваем оливковое масло, яблочный уксус и горчицу.
- Отдельно перемешиваем листья зелени, лук, порезанный крупными кольцами и огурец, порезанный крупными дольками.
- Заправляем овощи смесью из масла, уксуса и горчицы и солим по вкусу.
- Выкладываем салат на тарелку, сверху укладываем крупно порезанное филе скумбрии.
Как подавать
Подавайте салат к столу вместе с гарниром. Приятного аппетита!
Читай также: Фруктовый салат с манго и помидорами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.