Салат с баклажанами и спаржей - Smak.ua

Салат с баклажанами и спаржей

Благодаря сытности этого овощного салата, им можно неплохо перекусить, если нет времени на полноценный прием пищи.
Салат с баклажанами и спаржей - Smak.ua

Ингредиенты

Баклажан - 2–3 шт.
Картофель - 3–4 шт.
Спаржа - 200 г
Помидор - 1 шт.
Сметана - 200 г
Корень хрена - 1 ст. л.
Специи - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень вымойте. Баклажаны испеките, очистите, нарежьте кубиками. Клубни картофеля отварите, очистите, нарежьте кубиками. Смешайте картофель, баклажаны и спаржу, нарезанную мелкими кубиками, посолите и перемешайте. Салат заправьте сметаной, смешанной с тертым хреном и солью.

Как и с чем подавать

Украсьте дольками помидора и измельченной зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. Блюдо и быстрое, и бюджетное, и вкусное!
Новогодний салат из курицы с манго и авокадо
Отличное праздничное блюдо, которое привнесет элемент экзотики в новогоднюю ночь.
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата.
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1255
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
478
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
202
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
398
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
172
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
204
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
72
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
424
Вверх