Салат «Магнум» - Smak.ua

Салат «Магнум»

Этот салат особенно хорош тем, что его можно использовать также как намазку на хлеб и гренки.
Салат «Магнум» - Smak.ua

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Помидор - 400 г
Филе курицы - 200 г
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Бульон - 125 мл
Масло растительное - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Черный перец -

Способ приготовления

Овощи и зелень вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Овощи положите в сотейник, сбрызните растительным маслом и тушите под крышкой в течение 8–10 минут. Куриное филе промойте, промокните салфеткой, нарежьте соломкой. Оставшееся масло заправьте солью, перцем, мелко нарезанным чесноком, сбрызните им нарезанное филе, накройте фольгой и оставьте на 15–20 минут. Затем к овощам добавьте куриное филе, помидоры вместе с соком, бульон, зелень и тушите еще 5–10 минут. Готовый салат заправьте солью, перцем и перемешайте.

Как и с чем подавать

Украсьте салат измельченной зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
Вкусные слоеные салаты: 3 лучших рецепта
Думаете, что приготовить к новогоднему столу? Наши рецепты спасут праздничное застолье.
Все материалы раздела
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
День Святой Варвары-2017: что надо обязательно приготовить на стол
Великомученица Варвара понесла страдания в 306 году в царствование императора Максимиана.
65
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
284
Торт «Ягодное лукошко»
Торт «Ягодное лукошко»
Для этого десерта нужно подготовить очень тонкое песочное тесто в форме корзиночки с лимонным кремом и украсить свежими ...
135
 На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
На какое новогоднее блюдо похож ваш мужчина (тест)
Новогоднее застолье – это повод больше узнать интересного не только о своей второй половинке, но и о знакомых.
143
Постные чебуреки
Постные чебуреки
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
302
Как хранить красную икру в домашних условиях
Как хранить красную икру в домашних условиях
Разбираемся в нюансах и правилах хранения красной икры.
161
Лимонный курд
Лимонный курд
Густой крем из лимонов может стать как самостоятельным десертом, так и дополнением к тортику.
307
Новый год-2018: фаршированные куриные грудки «Просто бомба»
Новый год-2018: фаршированные куриные грудки «Просто бомба»
Это блюдо составит конкуренцию знаменитой «Котлете по-киевски»
13426
Вверх