Печеночный тортик с творогом - Smak.ua

Печеночный тортик с творогом

Легкий и вкусный торт из куриной печени с творожно-чесночной начинкой – это верх блаженства. Мы вам гарантируем!
Печеночный тортик с творогом - Smak.ua

Ингредиенты

Куриная печень - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Творог - 300 г
Кефир - 100 мл
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень рубленая - 2 ст.л.

Способ приготовления

 Печень моем, измельчаем блендером и добавляем к ней яйцо и соль. Из готовой смеси выпекаем на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа.

Творог солим, добавляем чеснок и взбиваем блендером в однородную массу. Добавляем кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпаем мелко порезанную зелень и перемешиваем.

Смазываем начинкой коржи. Готовый торт ставим на несколько часов в холодильник.

Как и с чем подавать

Перед подачей разрезать на порционные куски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
Сливочно-лимонный соус к рыбе
Вкус любой отварной или жареной рыбы приятно украсит пикантный лимонный соус с нежной сливочной консистенцией.
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
Все материалы раздела
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.
388
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. ...
461
Как и что приготовить на гарнир
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать ...
392
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
718
Свинина с гарниром
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
181
Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
379
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
461
Маффины с яблоком и корицей
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать ...
799
Вверх