Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Рулет-котлетка «Минутка»
Очень интересный способ приготовления котлет. Единственное что - надо подождать, пока рулет замерзнет, а дальше всё просто и быстро!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 3 часа | 35 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Фарш - 500 г
- Сыр - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Яйцо - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Молоко - 250 мл
- Мука - 250 г
Способ приготовления
- В фарш добавляем соль, перец, измельченный чеснок и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
- Выкладываем фарш на пищевую пленку тонким слоем.
- Сверху посыпаем натертым сыром, отступая немного от края (что бы мясо прилипло когда будем сворачивать рулет).
- Слегка прихлопываем ладошкой сыр, что бы он немного прилип. При помощи пленки фарш сворачиваем в рулет.
- Рулет заворачиваем в эту же пленку и убираем в морозильную камеру на 3-4 часа. По истечении времени, достаем. Разворачиваем и даем постоять 5-10 минут.
- Пока рулет отдыхает, делаем кляр. Соединяем яйцо, молоко и муку, по желанию можно посолить.
- Нарезаем рулет кусочками в 1-1,5 см. Каждый кусочек обмакиваем в кляр и кладем на горячую сковородку.
- Обжариваем с двух сторон, на среднем огне, до золотистой корочки.
Как и с чем подавать
Подавайте с гарниром и салатом. Приятного аппетита!
Читай также: Пряные котлеты из консервированного тунца
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.