Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Закуска "Кувшинки"
Ингредиенты
Редис - 6 шт.
Сыр творожный - 60 г
Икра - 40 г
Листья салата -
Сыр творожный - 60 г
Икра - 40 г
Листья салата -
Способ приготовления
Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем "лепестки", а затем подрезаем и удаляем мякоть из под "лепестков". Также прорезаем следующий ряд "лепестков" в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой(а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем "кувшинку" из редиса. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i072.radikal.ru/1005/0a/56c4aaf50636.jpg[/IMG][/URL] Творожный сыр помещаем в серединку цветов. Цветы устанавливаем на листья салата. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s43.radikal.ru/i102/1005/1e/5bef88ac3797.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i080.radikal.ru/1005/b2/3a7139b76725.jpg[/IMG][/URL] Сверху на сыр выкладываем красную икру. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s13.radikal.ru/i186/1005/fb/476eaf724dc8.jpg[/IMG][/URL] Закуска готова! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s55.radikal.ru/i148/1005/59/a0bcb9b4a610.jpg[/IMG][/URL] Быстро, вкусно, красиво! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s16.radikal.ru/i191/1005/e1/a61ee0d197ef.jpg[/IMG][/URL] Приятного аппетита! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i051.radikal.ru/1005/8b/a2f5dd8cc83d.jpg[/IMG][/URL]Как и с чем подавать
На праздничный стол!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.