Салат «Босфор» с миндальной заправкой - Smak.ua

Салат «Босфор» с миндальной заправкой

Легкий, и в то же время сытный салат: шпинат, копченая курочка, миндаль – витаминный подарок к столу.
Салат «Босфор» с миндальной заправкой - Smak.ua

Ингредиенты

Салат - 1 пучок
Шпинат - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Курица копченая - 200 г
Миндаль - 60 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Уксус яблочный - 0,5 ст. л.
Чеснок - 0,5 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Салат и шпинат моем, сушим. Яйцо отвариваем. 
Прогреваем на сухой сковороде миндаль, измельчаем его в блендере вместе с солью, перцем, чесноком, оливковым маслом, яблочным уксусом до однородного состояния. Заправка готова.
Отваренное яйцо разрезаем на 6 долек, помидор также нарезаем дольками, куриное филе - тонкими полосками. 
Выкладываем на широкое плоское блюдо листья салата, а сверху - подготовленные ингредиенты: яйца, помидор, шпинат, куриное филе, щедро посыпаем их миндальной заправкой.

  
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вкусный и ароматный салат прост в приготовлении и понравится многим.
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Все материалы раздела
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Простое решение семейного обеда: картофельные котлеты с грибной подливкой
Невероятно вкусное и бюджетное блюдо, которое разнообразит ваш повседневный стол.
145
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
Современные десерты: муссовый торт «Италия» c ягодами и эстрагоном
С этим рецептом стоит познакомиться уже для того, чтобы знать, каким десертом удивлять, ошеломлять, изумлять и ...
82
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
240
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
Огород на подоконнике: с чего начать его обустройство
С небольшого домашнего огорода вполне можно собирать хорошие урожаи, главное - с самого начала все верно спланировать.
416
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
142
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
654
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
209
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
231
Вверх