Салат «Карпатская фантазия» - Smak.ua

Салат «Карпатская фантазия»

Неожиданное, оригинальное сочетание тыквы с черной редькой и клецкими, заправляем салатик медом, украшаем мелиссой и подаем к столу.
Салат «Карпатская фантазия» - Smak.ua

Ингредиенты

Тыква - 400 г
Редька черная - 1 шт.
Мед - по вкусу
Грецкие орехи - по вкусу
Картофель отварной для клецок - 3 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Мука - 50 г
Мелисса сушеная - по вкусу

Способ приготовления

На терке для корейской моркови натираем тыкву и черную редьку.
Перемешиваем и поливаем медом.
Замешиваем тесто на клецки. Отщипываем от теста небольшие кусочки и варим в кипящей воде до готовности.
Салат из морковки с редькой посыпаем измельченными орешками и клецкими, посыпаем сушеной мелиссой.

Рецептом с порталом «Смак» поделилась Леся Верещага. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Вяленое мясо «Рождественский каприз»
Из мяса можно приготовить настоящий шедевр, если воспользоваться этим рецептом.
Теплый салат из цветной капусты от Натали Портман
Голливудская актриса и обладательница премии «Оскар» Натали Портман поделилась рецептом сытного вегетарианского салата.
Салат мясной с черносливом
Этот сытный и полезный салат можно легко приготовить на ужин.
Все материалы раздела
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
109
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
405
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов.
277
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
720
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
443
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
581
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
292
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
191
Вверх