Салат «Мексиканское песо» - Smak.ua

Салат «Мексиканское песо»

В этом мясном салатике мексиканскую «остроту» заменили сладким болгарским перчиком, колоритный и быстрый ужин для всей семьи!
Салат «Мексиканское песо» - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина – 150 г

Морковь – 2 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Кетчуп – 1 ч. л.

Шафран, растительное масло – по вкусу

Соль, смесь перцев – по вкусу

Способ приготовления

Мясо промываем под проточной водой, нарезаем небольшими кубиками, солим и добавляем специи.

 На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем нарезанную свинину – жарим до готовности.

Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем. Морковку и перец очищаем, нарезаем кубиками.

В миску выкладываем подготовленные овощи и чеснок, добавляем мясо.

Масло, на котором жарилось мясо, смешиваем с кетчупом и добавляем в салат. Все хорошо перемешиваем.

Готовый салатик подаем к столу.

Совет

Чтобы добавить блюду кислинку, в готовый салатик можно выжать немножко сока лайма.

Если кусочки свинины сбрызнуть растительным маслом непосредственно перед процессом обжаривания, они не будут слипаться.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Из 1 баночки мойвы: закусочный рулет из лаваша
Если вы в поисках чем начинить лаваш, чтобы получилась красивая, вкусная и недорогая закуска, то рулетики из лаваша с икрой мойвы идеально подходят всем критериям поиска.
Весенний салатик из редиса, яиц и огурцов "На бегу"
Весна - время для разного рода активностей. То работы в саду, то пикники на природе, прогулки и пробежки... Готовить времени нет, хочется ловить каждый долгожданный луч солнца. Такой салат, который готовится быстро и состоит из вкусных, питательных продук
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
Все материалы раздела
25 апреля отмечаем День дочери
25 апреля отмечаем День дочери
Во многих странах 25 апреля празднуется День дочери. Это торжество является очень трогательным и нежным. Как поздравить ...
100
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Этот роскошный десерт с невероятным вкусом и ароматом кофе непременно понравится не только кофеманам, но и тем, кто ...
151
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Маринованный имбирь можно купить в специализированных магазинах японских товаров или в крупных супермаркетах, а можно ...
262
Лагман с домашней лапшой
Лагман с домашней лапшой
Это любимое блюдо стран Средней Азии состоит из двух частей – домашней, тонко раскатанной лапши и ваджи (тушеного мяса с ...
179
Королівський шашлик - з осетрини
Королівський шашлик - з осетрини
Шашлик з осетрини не є "важким" блюдом, як наприклад шашлик з баранини або свинини, і цілком підійде тим, хто сидить на ...
139
Как не отравиться на пикнике: 9 советов
Как не отравиться на пикнике: 9 советов
Отдых на природе, каким удачным бы он ни выдался, все же имеет иногда обратную сторону. Ведь бывает порой, что пикник ...
111
Цацики - греческий йогуртовый соус с огурцом и чесноком
Цацики - греческий йогуртовый соус с огурцом и чесноком
В жаркую погоду это именно то, что нужно! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве ...
144
Как быть восхитительной без макияжа: 10 полезных советов
Как быть восхитительной без макияжа: 10 полезных советов
Хотите выглядеть естественно красивыми и ухоженными без макияжа? Тогда эта статья для вас!
346
Вверх