«Мясные орешки» из курочки - Smak.ua

«Мясные орешки» из курочки

Похолодало и хочется чего-то сытного? «Орешки» из куриного фарша – объедение, не забудьте позвать и удивить гостей!
«Мясные орешки» из курочки - Smak.ua

Ингредиенты

Курица (филе) – 400 г

Сыр – 200 г

Грецкие орехи – 200 г

Чеснок – 2-3 зубчика

Майонез – 1-2 ст. л.

Способ приготовления

Куриное филе промываем, заливаем холодной водой и отвариваем.

Чеснок ополаскиваем, очищаем от шелухи, измельчаем.

Грецкие орехи поджариваем на сковородке, мелко нарезаем.

Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Отваренное филе измельчаем в блендере, добавляем измельченный чеснок, майонез, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Из полученной массы формируем небольшие шарики.

Отдельно смешиваем измельченный сыр и грецкие орехи. Каждый мясной шарик обваливаем в орехово-сырной смеси.

Готовые «орешки» выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу.

Совет

Внутрь каждого мясного орешка можно «спрятать» маслину.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из куриной печени и риса
Этот нежный и сытный салат придется по вкусу любителям печени, к тому же он очень прост в приготовлении.
5 отличных несладких начинок для блинов на все случаи жизни
Если проверенный рецепт блинов, как правило, один, то вот рецептов вкусных начинок лучше знать много и разных: и бюджетных, и деликатесных.
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Этот рецепт поможет вернуть яичницу в ежедневное меню и при этом соблюдать правила поста.
Все материалы раздела
Перец, фаршированный морепродуктами
Перец, фаршированный морепродуктами
Это изысканное блюдо с начинкой из морепродуктов порадует своим пикантным вкусом и эффектной подачей.
240
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
142
Ароматные яблоки в творожном тесте
Ароматные яблоки в творожном тесте
Вкусные и полезные яблоки, запеченные в творожном тесте – простой и душевный десерт, который будет иметь большой успех!
1368
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
654
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
209
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
231
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Полезная и сытная закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
162
На скорую руку: рисовая запеканка с индейкой
На скорую руку: рисовая запеканка с индейкой
Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса - незаменимое блюдо на каждый день.
302
Вверх