Съесть, чтобы не заболеть:ТОП-3 салата с редькой

В холодную погоду не обойтись без продуктов с антисептическими свойствами, помогающих противостоять простудным заболеваниям. Сегодня мы предлагаем обратить внимание на редьку - полезный овощ с ярким вкусом
Съесть, чтобы не заболеть:ТОП-3 салата с редькой

Редька успешно лечит атеросклероз, очищая сосуды от холестерина, прочищает желчные и почечные протоки, нормализует работу кишечника.

В 100 граммах черной редьки – только 36 калорий плюс калий, цинк, железо, кальций, фосфор, магний, натрий, крахмал, органические кислоты, ферменты, витамины и другие незаменимые вещества. Заметим, природные. А значит, полностью адаптированные ко входу в наш организм и усвоению. Мякоть редьки богата пищевыми волокнами, которые являются хорошим веником для ваших органов пищеварения: очищают кишечник, усиливают его перистальтику, улучшают обмен веществ. Замечательное средство при отеках.

Поэтому готовим салаты из редьки чаще.

Салат из редьки с кукурузой

Фото:pixabay.com

Ингредиенты

  • Редька – 300 г
  • Салат – 100 г
  • Лук – 100 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Петрушка – 50 г
  • Уксус яблочный – 30 мл
  • Кориандр молотый – щепотка
  • Масло  растительное – 50 мл

Способ приготовления

  1. Редьку вымойте, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Салат вымойте, обсушите и нарежьте полосками.
  3. Лук нарежьте полукольцами. Кукурузу откиньте на дуршлаг и перемешайте с редькой, салатом и луком.
  4.  Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите.
  5. Уксус хорошо перемешайте с петрушкой, кориандром и растительным маслом.
  6. Полейте салат заправкой и перемешайте.

Салат из редьки с мясом

Фото:pixabay.com

Ингредиенты

  • Редька зеленая – 2 шт.
  • Грудка куриная – 1–2 шт.
  • Лук – 1–2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Сметана – для заправки
  • Зелень – для украшения

Способ приготовления

  1. Редьку вымойте, очистите, натрите на средней терке.
  2. Предварительно отварите куриную грудку.
  3. Остудите, нарежьте мелкими кусочками мякоть, добавьте в редьку.
  4. Лук измельчите и обжарьте до золотистого цвета.
  5. Остудите и добавьте в редьку с курицей.
  6. Заправьте сметаной, поперчите и посолите по вкусу.
  7. Для красоты можно присыпать мелко порезанной зеленью.

Салат диетический

Фото:pixabay.com

Ингредиенты

  • Редька зеленая – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Уксус – по вкусу
  • Масло растительное – для заправки

Способ приготовления

  1. Свеклу отварите, почистите.
  2. Сырую редьку и морковь помойте и почистите.
  3. Все овощи натрите на терке.
  4. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, посолите, поперчите.
  5. Заправьте растительным маслом и уксусом.

Читай также: Салат из редьки с мясом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK