Наггетсы без мяса «Мечта вегетарианца» - Smak.ua

Наггетсы без мяса «Мечта вегетарианца»

Любимые многими наггетсы можно приготовить из сельдерея и картофеля. И это будет неожиданно вкусно!
Наггетсы без мяса «Мечта вегетарианца» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель – 2 шт.

Сельдерей черешковый – 250 г

Яйцо – 2 шт.

Масло сливочное – 1 ч. л.

Сухари панировочные – 0,5 ст.

Паприка – по вкусу

Соль – по вкусу

Мука – для кляра

Способ приготовления

Картофель и сельдерей отварите в подсоленной воде до готовности.

Слейте жидкость, обсушите бумажным полотенцем. Разотрите вилкой в пюре.

Добавьте два желтка, соль, паприку и хорошенько перемешайте.

Отдельное взбейте белки.

Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, слегка приплюсните их.

Обваляйте в муке, затем в оставшихся взбитых белках и, наконец, в панировочных сухарях.

Обжаривайте в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
Все материалы раздела
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
784
Ликер Лимончелло
Ликер Лимончелло
Ароматный лимонный ликер собственного производства.
1241
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Секретный маринад гарантирует и вкус, и скорость приготовления этого мясного деликатеса. К новогодним праздника это блюдо ...
3946
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Обязательно приготовьте это имбирное лакомство.
548
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году-2018
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году-2018
Обычные бутерброды мало радуют глаз. Удивите гостей и родных по-настоящему эффектной закуской.
336
Хмели-сунели и уцхо-сунели: в чем отличия
Хмели-сунели и уцхо-сунели: в чем отличия
Рассматривая рецепты блюд грузинской кухни, мы часто видим в ингредиентах такие пряности, как хмели-сунели и ...
443
Постные кофейные брауни с черносливом
Постные кофейные брауни с черносливом
Восхитительная выпечка к Рождественскому посту.
418
Мастерим елочные игрушки за полчаса: 3 оригинальные идеи (видео)
Мастерим елочные игрушки за полчаса: 3 оригинальные идеи (видео)
Стильные игрушки, сделанные своими руками из простых и доступных материалов, будут смотреться уместно на любой елке.
1099
Вверх