Наггетсы без мяса «Мечта вегетарианца» - Smak.ua

Наггетсы без мяса «Мечта вегетарианца»

Любимые многими наггетсы можно приготовить из сельдерея и картофеля. И это будет неожиданно вкусно!
Наггетсы без мяса «Мечта вегетарианца» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель – 2 шт.

Сельдерей черешковый – 250 г

Яйцо – 2 шт.

Масло сливочное – 1 ч. л.

Сухари панировочные – 0,5 ст.

Паприка – по вкусу

Соль – по вкусу

Мука – для кляра

Способ приготовления

Картофель и сельдерей отварите в подсоленной воде до готовности.

Слейте жидкость, обсушите бумажным полотенцем. Разотрите вилкой в пюре.

Добавьте два желтка, соль, паприку и хорошенько перемешайте.

Отдельное взбейте белки.

Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики, слегка приплюсните их.

Обваляйте в муке, затем в оставшихся взбитых белках и, наконец, в панировочных сухарях.

Обжаривайте в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из цветной капусты и печеного перца
Восхитительный салат, который можно подавать гостям в качестве основного блюда.
3 пикантных салата из арбуза
Арбуз прекрасно сочетается не только с фруктами, но и овощами, сыром, орехами.
Соусы по-индийски: 5 необычных рецептов чатни
Главное отличие чатни от любого другого соуса в том, что чатни в своей массе содержит кусочки овощей и фруктов.
Все материалы раздела
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Ореховый Спас – 2017: как правильно выбрать миндаль
Выбираем только качественные и полезные продукты.
133
Варенье из грецких орехов
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
75
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и ...
164
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
458
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Десерт дня: пирожное «Каштан»
Вкусное пирожное понравится не только малышам!
234
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Как необычно нарезать арбуз для вечеринки (видео)
Простой способ гарантирует восторженные возгласы.
182
На закуску: грибы по-венесуэльски
На закуску: грибы по-венесуэльски
Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве изумительно вскусной закуски.
180
Дерен в ландшафтном дизайне
Дерен в ландшафтном дизайне
В дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, «дружит» с другими ...
1246
Вверх