Сытный вариант суши: закуска 2 в 1 - Smak.ua

Сытный вариант суши: закуска 2 в 1

Суши-буррито – это большой ролл, приготовленный по принципу суши, но в форме буррито. Таким роллом насытить очень просто!
Сытный вариант суши: закуска 2 в 1 - Smak.ua

Ингредиенты

Рис – 1 ст.

Сахар – 2,5 ст.л.

Соль – 2 ч.л.

Уксус рисовый – 3 ст.л.

Вода –  2 ст.л.

Листы нори – 4 шт.

Для начинки

Сыр Филадельфия – 100 г

Огурец – 1 шт.

Авокадо – 1/2 шт.

Листья салата

Кунжутные семечки – по вкусу

Куриное филе – 100 г

Способ приготовления

Промываем рис под проточной водой. Заливаем рис водой, на 1 чашу риса необходимо 2 чаши воды. Варим до готовности. Когда рис сварился, не открываем крышку еще в течении 6 минут.

Затем в миске смешиваем сахар, соль,  уксус и 1 ст.л. воды. Перемешиваем до растворения соли и сахара. Поливаем рис приготовленной заправкой,перемешиваем. Отставляем рис остывать.

Готовим начинку. Кусочки курицы солим и перчим. Обжариваем на сковороде до готовности. Нарезаем огурец соломкой. Авокадо разрезаем на 2 части. Вынимаем косточку. Нарезаем мякоть тонкими полосками.  С помощью столовой ложки вынимаем порезанную мякоть.

Курицу нарезаем соломкой.

Специальный коврик застилаем пленкой. Перекладываем лист нори на пленку матовой стороной вверх. Смачиваем руки в воде. Выкладываем на всю поверхность нори рис, оставляя немного с одной стороны. Рис посыпаем кунжутными семечками.

Смазываем сыром филадельфия. Выкладываем огурчики и авокадо. Сверху кусочки курицы и салат.

Берем второй лист нори, смазываем один край водой. Подкладываем край второго нори под первый.

Сворачиваем. Перекладываем буррито на бумагу для выпечки.

Заворачиваем. Концы бумаги скручиваем и разрезаем буррито на 2 равные части.

Необычная закуска готова.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Блюдо дня: салат с куриной печенью
Пикантности салату добавляет коньячный соус.
Сюрприз из Греции: соус цацики из йогурта
Соус со свежим вкусом можно и к лавашу подать, и салат заправить.
Блюдо дня: котлеты в баклажанах
Таких котлеток вы точно никогда не пробовали!
Все материалы раздела
Малиновое мороженое
Малиновое мороженое
Красивое и ароматное мороженое подарит настоящее наслаждение в летнюю жару.
145
Палочка-выручалочка: укропный соус
Палочка-выручалочка: укропный соус
Эта заготовка на зиму – удивительна! Она дополнит вкус и супа, и борща, и мясного блюда, и даже салата!
83
Аджика «Семейная»
Аджика «Семейная»
Незаменимая универсальная аджика – подаем к мясу, гарнирам, намазываем на бутербродики – овощной коктейль из помидоров, ...
205
Сочные баклажаны в соусе
Сочные баклажаны в соусе
Баклажаны в томатах – самая незаменимая закуска в зимнее время, готовится быстро - попробуйте!
226
Маринованные перцы по-армянски
Маринованные перцы по-армянски
Попробовав однажды эту закуску, вам непременно захочется приготовить еще.
25
Основные работы по саду и огороду в августе
Основные работы по саду и огороду в августе
Август — месяц активного сбора и переработки урожая. Какие еще работы ждут на дачном участке и в саду, читайте подробнее ...
97
Тающие во рту пирожки во фритюре
Тающие во рту пирожки во фритюре
Эти пирожки готовятся довольно быстро. И так же быстро съедаются! Отличный вариант для угощения только что прибывших гостей.
66
Суп из сельдерея: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Суп из сельдерея: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Летний период дарит множество полезных и вкусных овощей. Одним из таких является сельдерей. Предлагаем вашему вниманию 6 ...
35
Вверх