ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха - Smak.ua

ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха

Просто, быстро, эксклюзивно
ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха - Smak.ua

Мы постарались подобрать для вас самые простые и рекомендуемые на этот Новый год блюда. По восточному календарю следующие 360 дней пройдут под знаком Огненного Петуха, пытаемся его «задобрить» вкусными и оригинальными салатиками. В приоритете – зерновые культуры, поэтому максимально используем такие ингредиенты, как рис, бобовые, кус-кус. А для оформления отлично подойдут яйца, морковь, грецкие орехи, изюм и цитрусовые.

ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха

Главный тренд наступающего года – легкие блюда, ближе к вегетарианским, насыщенные фруктами и овощами. Щедро украшаем ими приготовленные яства и следующие счастливые 12 месяцев нам обеспечены!

Также, есть специальная рекомендация от астрологов – не использовать мясо курицы, чтобы удача нам постоянно сопутствовала. Лучше использовать рыбное филе, телятину и морепродукты.

А вот и несколько простых, оригинальных рецептов для приготовления салатов:

Салат «Небесное искушение»

ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха

Нежный, изысканный морской «коктейль» придется всем по душе за праздничным столом

Ингредиенты:

Кальмары – 3 тушки

Осьминог (щупальца) – 200 г

Креветки очищенные – 200 г

Мидии – 400 г

Рис – 1 ст.

Красная икра (украшение) – по вкусу

Майонез – по вкусу

Способ приготовления:

Рис промываем и отвариваем до готовности при закрытой крышке, не перемешивая, чтобы он получился более рассыпчатым. В кипящую воду опускаем тушки кальмаров, предварительно очищенных от хребтовых «стрел». Варим их не более 3 минут, чтобы они не стали жесткими. Точно также отвариваем щупальца осьминога и креветки. Все ингредиенты остужаем, перемешиваем и заправляем майонезом. Блюдо лучше подавать порционно в салатницах, украсив красной икрой и зеленью по вкусу.

Салат «Зимнее лето»

ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха

Уникальный по своим витаминным свойствам салат, а «волшебный» домашний соус делает его вообще бесподобным

Ингредиенты:

Салат ромен – 1 головка

Краснокочанная капуста – ¼ шт.

Груша – 1 шт.

Лук – 1 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Авокадо – 1шт.

Морковь – 1 шт.

Изюм – 20 г

Помидоры черри – 5 шт.

Грецкие орехи – 3 шт.

Для соуса:

Уксус бальзамический – 30 мл

Растительное масло – 60 мл

Мед – 10 мл

Орегано – 5 г

Перец чили – 2г

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Измельчаем листья салата, порвав их на небольшие кусочки. Шинкуем тоненькими полосками капусту, сладкий перец, грушу и авокадо. Лук нарезаем полукольцами, помидоры разрезаем пополам. Орехи также измельчаем, но не очень сильно. Отправляем все продукты в удобную для перемешивания емкость.

Делаем соус: соединяем масло, мед, специи и уксус и заправляем им салатик.

Салат «Вегетарианец»

ТОП-3 оригинальных салата в год Петуха

Не только убежденным вегетарианцам придется по вкусу такое блюдо. Сочетание мега-полезного сельдерея с картофелем, несмотря на простоту, делают блюдо изысканным, а готовится все элементарно.

Ингредиенты:

Сельдерей: 100 г

Картофель отварной – 5 шт.

Яйцо – 3 шт.

Лук – 1 шт.

Майонез – 40 г

Соль, перец – по вкусу

Чеснок – 2 зубчика

Помидоры – по вкусу

Способ приготовления:

Картофель в кожуре ставим вариться на небольшом огне, очищаем и нарезаем на небольшие ломтики.

Варим яйца вкрутую, очищаем и нарезаем также на небольшие кусочки. Сельдерей и лук нарезаем кубиками, измельчаем чеснок. Перемешиваем все ингредиенты в крупной салатнице, заправляем майонезом. Для придания еще более оригинального вкуса можно добавить несколько долек свежего помидора или соленого огурца.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
Салат мясной с квашеной капустой
Имея в запасе квашеную капусту, можно приготовить вкусный мясной салат.
Новый год -2018: салат «Зимний»
Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол.
Все материалы раздела
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
886
Мясной пирог «Хризантема»
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
703
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
465
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1023
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
1122
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
709
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Этот тест точно ответит на кого похожи вы и… ваш холодильник.
451
Ароматный бульон: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный бульон: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Бульон - незаменимая вещь на кухне. Его можно превратить в основу для супа, соуса или гарнира.
247
Вверх