–улетики с курагой Ђ»скушение с ¬остокаї

Ќежное м€со со сладковатой €нтарной начинкой покорит любого султана.
–улетики с курагой »скушение с ¬остока

—реднее врем€ приготовлени€ блюда Ц 1 ч 15 минут. —редн€€ стоимость одной порции Ц 25 грн.

»нгредиенты

 уриное филе  Ц 4 шт.  

—оль, специи Ц по вкусу

 урага Ц по 200 г

Ўалфей Ц по вкусу

ѕерец горький Ц 1 шт.

—пособ приготовлени€

 урагу заливаем гор€чей водой, промываем, воду сливаем.  урагу просушиваем бумажным  полотенцем.

 уриное филе отбиваем молотком.  аждый кусочек солим по вкусу, сверху выкладываем по кусочку горького перца, по 2-3 €годки кураги, по одному листочку шалфе€. —ворачиваем м€со в рулетик.

–аскладываем на столе прозрачную пленку: два сло€ внахлест, и один слой дл€ прочности посередине. ¬ыкладываем рулетик на край пленки и плотно укатываем.  ра€ Ђрулетовї зав€зываем так, чтобы получить плотную колбаску.

ѕоложить колбаски в кастрюлю, наливаем столько гор€чей воды, чтобы она покрыла полностью рулетики. » варим на небольшом огне 45 минут.

ƒостаем рулетики из кастрюли, охлаждаем и снимаем пленку. –улетики нарезаем аккуратными кусочками.

≈сли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
—лушать 'Lounge FM'
—алаты и закуски
–ецепт дл€ мультиварки: драники из картофел€
ѕодавайте картофельные драники вместе со сметаной или со шкварками.
Ѕыстра€ закуска: фета с зеленью и чесноком
ѕодавайте эту закуску как соус дип вместе с сырыми овощами и крекерами.
«имний салат из €блок и сельди
¬место сельди в этом рецепте можно использовать копченую скумбрию.
¬се материалы раздела
 омментариев 0
¬ойдите, чтобы опубликовать комментарий
¬ыбор редактора
ѕутешествие со вкусом: гастрономические туры по ”краине
ѕутешествие со вкусом: гастрономические туры по ”краине
Ќе знаете, куда отправитьс€ в гастрономическое путешествие? ћы расскажем о самых попул€рных направлени€х
 ак отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
 ак отвечать на комплименты: 3 ошибки, которые мы совершаем
Ќередко при€тные слова мы воспринимаем как лесть, а потому не особо им верим. » вместо искренней благодарности испытываем смешанные чувства, чем вводим в заблуждение и окружающих, и себ€.
ќдежда дл€ окон: 5 изумительных идей преобразить спальню
ќдежда дл€ окон: 5 изумительных идей преобразить спальню
Ўторы придают уют и завершенность интерьеру, особенно они актуальны в спальне Ц самом интимном уголке любого дома.
Ѕлюдо дн€: голубцы-п€тиминутка
Ѕлюдо дн€: голубцы-п€тиминутка
Ёти голубцы готов€тс€ очень просто! ј вкус у них изумительный!
—ейчас на главной
10 интересных фактов о еде
10 интересных фактов о еде
ћы поделимс€ необычными фактами о кулинарии, о которых мало кто знает.
 ак правильно выбрать обои в комнату
 ак правильно выбрать обои в комнату
—ложно себе представить уютный дом без обоев на стенах. ¬ыбор сейчас настолько велик, что даже самый искушенный эстет непременно найдет себе то, что по душе.
 ак побороть лень: 3 действенных совета
 ак побороть лень: 3 действенных совета
Ќаверн€ка хот€ бы раз в жизни каждый задавал себе вопрос: как побороть лень и начать что-то делать? Ѕоротьс€ с прокрастинацией сложно, но можно.
–ецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
–ецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Ћучше всего печь блины на чугунной сковороде с невысокими бортиками, так они быстрее и равномернее пропекаютс€.
¬верх