Конкурсное блюдо: салат «Зимние птицы» - Smak.ua

Конкурсное блюдо: салат «Зимние птицы»

Этот очень нарядный новогодний салат, без сомнения, великолепно украсит новогодний стол, считает Руслана Мамчур, приславшая рецепт на конкурс.
Конкурсное блюдо: салат «Зимние птицы» - Smak.ua

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.

Ингредиенты

Майонез – 250 г

Сыр – 20 г

Корнишоны – 3 шт.

Яйца – 3 шт.

Тунец – 1 б.

Лук (фиолетовый) – 1 шт.

Болгарский перец (красный) – 1 шт.

Маслины – 1/3 б.

Укроп

Способ приготовления

Сделать трафарет, выложить его на блюдо, на которое будет выкладываться салат, и обрисовать обычным карандашом.

1-й слой –  размятая рыба с мелко нарезанным луком, смазать майонезом.

2-й слой – нарезанные корнишоны, майонез.

3-й  слой – два измельченных на мелкой терке яйца с майонезом.

4-й слой – натертый на терке сыр с майонезом.

Выложить маслины, разрезанные пополам, в форме хвостика, крылышка и головы. Мелко нарезать перец, выложить грудку снегиря. На терке натереть на терке белок, посыпать им остальную поверхность салата, сделать веточку из зелени.

Конкурсное блюдо: салат «Зимние птицы»

Перед подачей на новогодний стол убрать салат в холод, чтобы он настоялся.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новый год -2018: салат «Зимний»
Отличный салат с ноткой свежести украсит праздничный стол.
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на обед или ужин.
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
Все материалы раздела
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Модная кухня: готовим краффины с корицей (видео)
Невероятный десерт, изобретенный американскими кондитерами, что-то среднее между круассанами и маффинами.
320
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Апельсиново-морковный джем: витаминный десерт
Лучшее варенье к чаю и выпечке можно приготовить в эти осенние дни из моркови и апельсина.
37
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
563
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
333
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
475
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В осенние холодные вечера лучшее, что можно придумать – это приготовить вкусную выпечку к чаю.
667
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Несмотря на то, что этот цветок весьма неприхотлив, он все же требует к себе внимания.
205
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
389
Вверх