Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»

Эффектный тортик предлагает приготовить Катерина Малюта, приславшая рецепт на конкурс.
Конкурсное блюдо: закусочный торт Вкуснейшая елочка

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г

Плавленые сырки – 2 шт.

Майонез – 200 мл

Сметана – 3-4 ст. л.

Горчица в зернах – 1-2 ч. л.

Куриное филе – 200 г

Гриба (свежие) – 200 г

Соленые огурцы – 1-2 шт.

Для декора

Укроп

Перепелиные яйца

Способ приготовления

Грибы обжариваем на растительном масле.

Куриное филе нарезаем кусочками.

Яйца отвариваем и натираем на терке.

Соленые огурцы нарезам кубиками.

Тесто разморозить, вырезать круги разного диаметра, уменьшая каждый раз на 1-1,5 см.

Испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке.

«Сложить» елку, промазывая каждый корж соусом (смешиваем майонез, сметану, горчицу), выкладывая на один корж кусочки куриного филе, на другой – поджаренные грибы, на третий – измельченные яйца, на четвертый кубики соленого огурца.

В зависимости от количества коржей (желаемой высоты елки) можно повторить последовательность начинок.

Обмазать оставшимся соусом «елку» сверху, украсить ее веточками.

Украсить помидорами и перепелиными яйцами, предварительно отваренными, почищенными от скорлупы и проваренными еще пару минут в крепкой заварке.

Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Блюдо дня: весенний салат с кальмарами Рецепт счастья
Отпразднуйте международный день счастья – вкусно! И возбуждающе-романтично!
Великий пост: грибные оладьи
Нежные оладьи внесут приятную нотку разнообразия в меню тех, кто соблюдает Великий пост.
Соус из йогурта: три вкусные идеи
Натуральный йогурт может стать основой многих домашних соусов.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Чубушник – растение, которое называют «жасмин садовый», удивляет и восхищает и внешним видом кустов, и ароматом во время цветения.
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
На выставке можно будет не только увидеть, но и купить домашние растения.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
22 марта православная церковь отмечает день памяти 40 Севастийских мучеников. А еще это один из самых почитаемых в народе праздников.
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Сорта гортензии метельчатой – это восхищение и вдохновение не только для садовода!
Сейчас на главной
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим постное блюдо.
Как выбрать тренч: модная история
Как выбрать тренч: модная история
Модный тренч, перебравшись из окопов прошлого столетия, сегодня блистает на подиумах. Как его выбрать по фигуре и качеству?
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Традиционные блюда католической Пасхи – это разнообразная пасхальная выпечка, салаты из зелени и мясные блюда.
Что и как можно чистить солью
Что и как можно чистить солью
Оказывается, отличное чистящее средство всегда находится у нас под рукой.
Вверх