Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка» - Smak.ua

Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»

Эффектный тортик предлагает приготовить Катерина Малюта, приславшая рецепт на конкурс.
Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка» - Smak.ua

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г

Плавленые сырки – 2 шт.

Майонез – 200 мл

Сметана – 3-4 ст. л.

Горчица в зернах – 1-2 ч. л.

Куриное филе – 200 г

Гриба (свежие) – 200 г

Соленые огурцы – 1-2 шт.

Для декора

Укроп

Перепелиные яйца

Способ приготовления

Грибы обжариваем на растительном масле.

Куриное филе нарезаем кусочками.

Яйца отвариваем и натираем на терке.

Соленые огурцы нарезам кубиками.

Тесто разморозить, вырезать круги разного диаметра, уменьшая каждый раз на 1-1,5 см.

Испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке.

«Сложить» елку, промазывая каждый корж соусом (смешиваем майонез, сметану, горчицу), выкладывая на один корж кусочки куриного филе, на другой – поджаренные грибы, на третий – измельченные яйца, на четвертый кубики соленого огурца.

В зависимости от количества коржей (желаемой высоты елки) можно повторить последовательность начинок.

Обмазать оставшимся соусом «елку» сверху, украсить ее веточками.

Украсить помидорами и перепелиными яйцами, предварительно отваренными, почищенными от скорлупы и проваренными еще пару минут в крепкой заварке.

Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Любое застолье с маринованными грибочками автоматически превращается в праздник.
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Все материалы раздела
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
Сонливость, неприятный запах изо рта, изжога, зуд, сбой иммунной системы – это лишь небольшой перечень проблем, которые ...
299
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
Правильное питание для спортсменов – это ключ к идеальным формам, новым достижениям и грандиозным успехам.
59
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
160
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
181
Пирог со спаржей
Пирог со спаржей
Сочетение сыра и зелени придает пикантные нотки этой дивной выпечке.
122
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина – наша спасительница от простуды на протяжении всей зимы. Чтобы сохранить всю ее свежесть и витамины, ...
380
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Каждый вид риса полезен по-своему, а кроме того имеет свои секреты готовки.
67
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
В переводе с итальянского тирамису означает "приподними меня", "дай мне сил". Удивительный по вкусу десерт.
468
Вверх