Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка» - Smak.ua

Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»

Эффектный тортик предлагает приготовить Катерина Малюта, приславшая рецепт на конкурс.
Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка» - Smak.ua

На сайте SMAK.UA ежедневно будет появляться блюдо, присланное на конкурс. К слову, результаты конкурса уже известны.

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г

Плавленые сырки – 2 шт.

Майонез – 200 мл

Сметана – 3-4 ст. л.

Горчица в зернах – 1-2 ч. л.

Куриное филе – 200 г

Гриба (свежие) – 200 г

Соленые огурцы – 1-2 шт.

Для декора

Укроп

Перепелиные яйца

Способ приготовления

Грибы обжариваем на растительном масле.

Куриное филе нарезаем кусочками.

Яйца отвариваем и натираем на терке.

Соленые огурцы нарезам кубиками.

Тесто разморозить, вырезать круги разного диаметра, уменьшая каждый раз на 1-1,5 см.

Испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке.

«Сложить» елку, промазывая каждый корж соусом (смешиваем майонез, сметану, горчицу), выкладывая на один корж кусочки куриного филе, на другой – поджаренные грибы, на третий – измельченные яйца, на четвертый кубики соленого огурца.

В зависимости от количества коржей (желаемой высоты елки) можно повторить последовательность начинок.

Обмазать оставшимся соусом «елку» сверху, украсить ее веточками.

Украсить помидорами и перепелиными яйцами, предварительно отваренными, почищенными от скорлупы и проваренными еще пару минут в крепкой заварке.

Конкурсное блюдо: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Блюдо дня: салат «На дне морском»
Прекрасно сочетается с белым вином.
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца – невероятно вкусная закуска и дополнение к основному блюду, с которой справится даже новичок!
Все материалы раздела
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
983
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
124
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
117
Во Львове стартует фестиваль эксклюзивного пива
Во Львове стартует фестиваль эксклюзивного пива
Узнайте больше о культуре пивоварения!
341
Осторожно, канцерогены! 5 самых опасных продуктов
Осторожно, канцерогены! 5 самых опасных продуктов
Эти канцерогенные продукты из супермаркета лучше обходить десятой дорогой. Они и стоят немало, и удар по здоровью наносят ...
0
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
0
Вкус детства: все секреты приготовления киселя
Вкус детства: все секреты приготовления киселя
Тягучий десерт, который можно и пить, и есть ложечкой, по вкусу не только детям. Многим взрослым кисель употреблять ...
7
Как сделать шоколадный кекс: быстрый рецепт за 5 минут
Как сделать шоколадный кекс: быстрый рецепт за 5 минут
Многие думают, что шоколадный кекс нужно часами выпекать в духовке и тратить на это кучу сложных ингредиентов. На самом ...
44
Вверх