Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда - Smak.ua

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Любимый салат способен удивить даже гурманов, если приготовить его оригинально.
Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда - Smak.ua

«Шуба» в роллах

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Картофель –  6 шт.

Морковь (вареная) – 2 шт.

Свекла (вареная) – 1 шт.

Сельдь (малосоленая) – 1 шт.

Майонез

Яйцо (вареное) – 1 шт.

Для украшения

Лук

Способ приготовления

Из картофеля сделать пюре, остудить, отварные овощи нарезать тонкими брусочками.

На подготовленный бамбуковый коврик разложить равномерным слоем пюре, сверху овощи и порезанное яйцо, сверху выдавить тонкой полоской майонез, положить полоску сельди.

Завернуть с помощью коврика как суши, нарезать, сверху выложить кусочки сельди и лук, сбрызнуть винным уксусом.

«Шуба» в лаваше

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Лаваш – 1 шт.

Свекла – 1-2 шт.

Филе сельди – 2 шт.

Яйца (варенные) – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Шнит-лук – пучок

Укроп– по вкусу

Майонез– по вкусу

Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

Филе сельди порежьте на кусочки. Отваренную свеклу натрите на терке для корейской моркови или же просто нарежьте ножом на тонкие брусочки.

Яйца натереть на мелкой тёрке, лук и шнит-лучок мелко нарезать, соединить яйца и лук, приправить, добавить для связки майонез.

Лаваш выложите на коврик с пищевой плёнкой, чтоб потом удобно было закручивать в ролл.

Положите на лаваш тонким слоем яичную массу с луком, примерно до половины лаваша, затем положите нарезанную свеклу. По центру кладём кусочки сельди и аккуратно сворачиваем в ролл. Можно оставить немного полежать, затем острым ножом нарезаем полученный ролл на маленькие роллы толщиной около 3-х сантиметров. Для оформления можно перевязать роллы шнит-лучком или украсить веточками укропа, подаём к столу.

«Шуба» в стакане

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Морская капуста – 200 г

Свекла – 1 шт.

Морковь  – 2 шт.

Картофель – 2 шт.

Лук – 1/3 шт.

Майонез – по вкусу

Способ приготовления

Отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить, почистить и натереть на терке.

Лук почистить и мелко нарезать.

Выложить на дно порционных стаканчиков морскую капусту (если она длинная, то ее стоит нарезать) и нарезанный лук, смазать майонезом.

 Затем выложить слоями картофель, морковь и свеклу, смазывая майонезом.

Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы салат пропитался.

Читай также: Новый год - 2018: салат «Шуба» королевская»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Превосходное украшение новогоднего стола.
Домашняя сыровяленая колбаса: новогодний эксклюзив
Приготовив эту колбасу к праздничному столу - вы точно удивите всех!
Заливной язык к праздничному столу
Это блюдо - традиционная закуска, которую готовят к встрече Нового года.
Все материалы раздела
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
1356
Мясной торт с тыквой
Мясной торт с тыквой
Удивительное сочетание тыквы, мяса и ароматных специй приведет ваших родных в восторг.
262
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
Вкусный тест для самых непредсказуемых.
316
Новогодний десерт: пирожное «Елочка»
Новогодний десерт: пирожное «Елочка»
Красивое и нарядное пирожное в виде рождественской елочки украсит новогодний праздничный стол и станет отличным подарком. ...
556
7 потрясающих гаджетов для кухни
7 потрясающих гаджетов для кухни
С современными гаджетами процесс приготовления пищи приносит реальное удовольствие.
394
Кастрюля с толстым дном: преимущества и недостатки
Кастрюля с толстым дном: преимущества и недостатки
Разбираемся в особенностях кастрюли с толстым дном.
254
Ягодный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ягодный торт: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим вкуснейший торт с ягодами в домашних условиях.
365
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Секретный маринад гарантирует и вкус, и скорость приготовления этого мясного деликатеса. К новогодним праздника это блюдо ...
4485
Вверх