Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда - Smak.ua

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Любимый салат способен удивить даже гурманов, если приготовить его оригинально.
Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда - Smak.ua

«Шуба» в роллах

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Картофель –  6 шт.

Морковь (вареная) – 2 шт.

Свекла (вареная) – 1 шт.

Сельдь (малосоленая) – 1 шт.

Майонез

Яйцо (вареное) – 1 шт.

Для украшения

Лук

Способ приготовления

Из картофеля сделать пюре, остудить, отварные овощи нарезать тонкими брусочками.

На подготовленный бамбуковый коврик разложить равномерным слоем пюре, сверху овощи и порезанное яйцо, сверху выдавить тонкой полоской майонез, положить полоску сельди.

Завернуть с помощью коврика как суши, нарезать, сверху выложить кусочки сельди и лук, сбрызнуть винным уксусом.

«Шуба» в лаваше

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Лаваш – 1 шт.

Свекла – 1-2 шт.

Филе сельди – 2 шт.

Яйца (варенные) – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Шнит-лук – пучок

Укроп– по вкусу

Майонез– по вкусу

Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

Филе сельди порежьте на кусочки. Отваренную свеклу натрите на терке для корейской моркови или же просто нарежьте ножом на тонкие брусочки.

Яйца натереть на мелкой тёрке, лук и шнит-лучок мелко нарезать, соединить яйца и лук, приправить, добавить для связки майонез.

Лаваш выложите на коврик с пищевой плёнкой, чтоб потом удобно было закручивать в ролл.

Положите на лаваш тонким слоем яичную массу с луком, примерно до половины лаваша, затем положите нарезанную свеклу. По центру кладём кусочки сельди и аккуратно сворачиваем в ролл. Можно оставить немного полежать, затем острым ножом нарезаем полученный ролл на маленькие роллы толщиной около 3-х сантиметров. Для оформления можно перевязать роллы шнит-лучком или украсить веточками укропа, подаём к столу.

«Шуба» в стакане

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Морская капуста – 200 г

Свекла – 1 шт.

Морковь  – 2 шт.

Картофель – 2 шт.

Лук – 1/3 шт.

Майонез – по вкусу

Способ приготовления

Отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить, почистить и натереть на терке.

Лук почистить и мелко нарезать.

Выложить на дно порционных стаканчиков морскую капусту (если она длинная, то ее стоит нарезать) и нарезанный лук, смазать майонезом.

 Затем выложить слоями картофель, морковь и свеклу, смазывая майонезом.

Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы салат пропитался.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
282
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6865
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
290
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
146
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Необычное сочетание капусты и сливы придется по вкусу многим гурманам. Такая закуска отлично подойдет под любые гарниры.
313
Вверх