Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда - Smak.ua

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Любимый салат способен удивить даже гурманов, если приготовить его оригинально.
Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда - Smak.ua

«Шуба» в роллах

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Картофель –  6 шт.

Морковь (вареная) – 2 шт.

Свекла (вареная) – 1 шт.

Сельдь (малосоленая) – 1 шт.

Майонез

Яйцо (вареное) – 1 шт.

Для украшения

Лук

Способ приготовления

Из картофеля сделать пюре, остудить, отварные овощи нарезать тонкими брусочками.

На подготовленный бамбуковый коврик разложить равномерным слоем пюре, сверху овощи и порезанное яйцо, сверху выдавить тонкой полоской майонез, положить полоску сельди.

Завернуть с помощью коврика как суши, нарезать, сверху выложить кусочки сельди и лук, сбрызнуть винным уксусом.

«Шуба» в лаваше

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Лаваш – 1 шт.

Свекла – 1-2 шт.

Филе сельди – 2 шт.

Яйца (варенные) – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Шнит-лук – пучок

Укроп– по вкусу

Майонез– по вкусу

Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

Филе сельди порежьте на кусочки. Отваренную свеклу натрите на терке для корейской моркови или же просто нарежьте ножом на тонкие брусочки.

Яйца натереть на мелкой тёрке, лук и шнит-лучок мелко нарезать, соединить яйца и лук, приправить, добавить для связки майонез.

Лаваш выложите на коврик с пищевой плёнкой, чтоб потом удобно было закручивать в ролл.

Положите на лаваш тонким слоем яичную массу с луком, примерно до половины лаваша, затем положите нарезанную свеклу. По центру кладём кусочки сельди и аккуратно сворачиваем в ролл. Можно оставить немного полежать, затем острым ножом нарезаем полученный ролл на маленькие роллы толщиной около 3-х сантиметров. Для оформления можно перевязать роллы шнит-лучком или украсить веточками укропа, подаём к столу.

«Шуба» в стакане

Салат «Шуба: 3 оригинальных рецепта любимого блюда

Ингредиенты

Морская капуста – 200 г

Свекла – 1 шт.

Морковь  – 2 шт.

Картофель – 2 шт.

Лук – 1/3 шт.

Майонез – по вкусу

Способ приготовления

Отварить свеклу, картофель и морковь. Остудить, почистить и натереть на терке.

Лук почистить и мелко нарезать.

Выложить на дно порционных стаканчиков морскую капусту (если она длинная, то ее стоит нарезать) и нарезанный лук, смазать майонезом.

 Затем выложить слоями картофель, морковь и свеклу, смазывая майонезом.

Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы салат пропитался.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
Шедевры грузинской кухни: роскошный аджапсандали
Овощная закуска – изюминка грузинской кухни. Приготовьте это блюдо прямо сейчас, и вы будете приятно удивлены ее вкусом.
Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью
Этот вариант сырников отлично вписывается в летнее меню!
Все материалы раздела
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
7
Как мариновать кабачки
Как мариновать кабачки
Кабачки мгновенного поедания — хорошая закуска как к праздничному столу, так и просто к пикнику.
120
 Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Что приготовить из мяты: 3 оригинальных и доступных рецепта
Используя мяту можно приготовить и суп, и мясо, и печенье.
47
Как сварить вкусное абрикосовое варенье: 4 супер-хитрости
Как сварить вкусное абрикосовое варенье: 4 супер-хитрости
Эти практические советы помогут приготовить лучшее варенье из абрикоса под названием «Черный жемчуг».
127
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Как правильно готовить кулеш с салом: старинный пошаговый рецепт
Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.
70
Выращивание ромашки крупной
Выращивание ромашки крупной
Существует несколько сортов ромашки гигантской. Отличаются они формой лепестков цветка, количеством рядов лепестков и ...
420
Компот клубничный на зиму
Компот клубничный на зиму
Для этого вида консервации следует выбирать ягоды ярко-красного цвета, с плотной мякотью и желательно одинакового размера.
145
Рецепт от бабушки: опарное дрожжевое тесто
Рецепт от бабушки: опарное дрожжевое тесто
По этому рецепту получаются восхитительные рулеты, плюшки, крендели и не только.
234
Вверх