Салат Нисуаз - Smak.ua

Салат Нисуаз

Салат «Ницца» («Нисуаз») – классический французский салат с тунцом и анчоусами.
Салат Нисуаз - Smak.ua

Ингредиенты

Вареный картофель – 5 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Помидор – 4 шт.

Фасоль стручковая – 200 г

Филе анчоусов – 80 г

Тунец консервированный – 400 г

Винный уксус – 2 ст. л.

Яйцо вареное – 2 шт.

Специи – по вкусу

Масло оливковое – 3 ст. л.

Петрушка – 1 ст. л.

Маслины – 200 г

Способ приготовления

Откиньте на дуршлаг тунца и разомните его. Картофель нарежьте кубиками, лук – кольцами. Помидоры разрежьте на 8 частей каждый. Фасоль отваривайте в подсоленной воде 8 минут. Обдайте холодной водой и откиньте на дуршлаг. Анчоусы нарежьте. Салат почистите, вымойте и обсушите. Яйца очистите и разрежьте на 4 части.

Перемешайте уксус с солью и перцем и влейте оливковое масло. Добавьте петрушку. Перемешайте в большой миске все продукты для салата, кроме яиц, полейте заправкой. Разложите все на листьях салата и украсьте четвертинками яиц.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Блюдо дня: «отбивные» из сельдерея
Предлагаем попробовать «отбивные» из сельдерея, это необычное ароматное блюдо с хрустящей корочкой не оставит равнодушным никого.
Аппетитные чебуреки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Невероятные на вкус чебуреки можно приготовить и из кабачков, и лаваша, и даже кукурузной муки. А уж с начинками вообще можно экспериментировать.
Салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Все материалы раздела
 Десерт пятиминутка: груши в тесте
Десерт пятиминутка: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
38
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение Креста Господня – 2017: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
65
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
46
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Как выбрать свежие яйца: 6 проверенных секретов
Проверить свежесть куриных яиц в домашних условиях не сложно, а вот как можно определить свежесть яиц перед покупкой, ...
167
Котлеты из баранины
Котлеты из баранины
Очень вкусные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты из баранины не оставят равнодушным никого, а их пикантный вкус ...
133
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Как использовать осенние листья на садовом участке и дома
Осенью на садовом участке много опавших желтых листьев. Сбор опавших листьев - работа, которая занимает время и отнимает ...
211
Салат «Мазурка»
Салат «Мазурка»
Чтобы создать столь яркую палитру вкуса и красок, вовсе необязательно простаивать часами у плиты.
270
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит ...
85
Вверх