Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей - Smak.ua

Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей

Крем-сыр можно использовать не только для выпечки. Этот ингредиент поможет добавить изюминку закускам, ужину или десерту.
Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей - Smak.ua

Омлет, итальянская паста, закуска из лосося, шоколадные брауни и соус бешамель. Что объединяет эти блюда? Если добавить в них сливочный сыр, все они заиграют новыми оттенками вкуса и приобретут и великолепный колорит. 

Сытный завтрак

Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей

Взбейте 2 яйца с 1 ст.л. молока и щепоткой соли. Жарьте в сковороде с антипригарным покрытием на растопленном сливочном масле (2 ч.л.), перемешивая массу от краев к центру. Перед подачей выложите сверху 30 г сливочного сыра и 2 ч.л. нарезанного зеленого лука.

Оригинальный обед

Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей

Отварите 450 г спагетти согласно инструкции на упаковке. Отлейте ¾ стакана воды. Смешайте воду и макароны с 250 г сливочного сыра, добавьте ½ стакана тертого пармезана и по 1/3 стакана измельченного бекона и дробленых грецких орехов.

Пикантная закуска

Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей

Смажьте цельнозерновые крекеры сливочным сыром с зеленью. Сверху выложите по маленькому кусочку лосося, сбрызните лимонным соком. Украсьте шнитт-луком и подавайте.

Добавка к брауни

Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей

Взбейте миксером 250 г сливочного сыра, 1 яйцо и ½ стакана сахара до получения однородной массы. Вылейте ее на тесто (приготовленное из 500 г смеси для брауни) в квадратном противне. Сделайте мраморные узоры. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 25-35 минут.

Замена соусу бешамель

Что приготовить из сливочного сыра: ТОП-5 идей

Сливочный сыр обладает прекрасной кремовой структурой, которая не расслаивается при термической обработке. Он имеет немного острый аромат, поэтому не будет по вкусу напоминать традиционный бешамель. Попробуйте ароматизировать его пармезаном, нарезанным зеленым луком или щепоткой молотого мускатного ореха.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Заливной язык к праздничному столу
Это блюдо - традиционная закуска, которую готовят к встрече Нового года.
Салат из кальмаров от Влада Ямы
Интересный, легкий и сытный салат, которым можно украсить не только праздничный стол, но и приготовить к повседневному ужину.
Новогодние рецепты: канапе с бужениной и огурцами
Малютки-закуски всегда украсят праздничный стол!
Все материалы раздела
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
784
Ликер Лимончелло
Ликер Лимончелло
Ароматный лимонный ликер собственного производства.
1241
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Секретный маринад гарантирует и вкус, и скорость приготовления этого мясного деликатеса. К новогодним праздника это блюдо ...
3946
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Имбирные новогодние пряники с глазурью
Обязательно приготовьте это имбирное лакомство.
548
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году-2018
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году-2018
Обычные бутерброды мало радуют глаз. Удивите гостей и родных по-настоящему эффектной закуской.
336
Хмели-сунели и уцхо-сунели: в чем отличия
Хмели-сунели и уцхо-сунели: в чем отличия
Рассматривая рецепты блюд грузинской кухни, мы часто видим в ингредиентах такие пряности, как хмели-сунели и ...
443
Постные кофейные брауни с черносливом
Постные кофейные брауни с черносливом
Восхитительная выпечка к Рождественскому посту.
418
Мастерим елочные игрушки за полчаса: 3 оригинальные идеи (видео)
Мастерим елочные игрушки за полчаса: 3 оригинальные идеи (видео)
Стильные игрушки, сделанные своими руками из простых и доступных материалов, будут смотреться уместно на любой елке.
1099
Вверх