Романтический ужин: салат «Сердце» на День Валентина - Smak.ua

Романтический ужин: салат «Сердце» на День Валентина

День всех влюбленных – отличная возможность сделать своей второй половинке красивый кулинарный сюрприз.
Романтический ужин: салат «Сердце» на День Валентина - Smak.ua

Ингредиенты

Поджаренные грецкие орехи, нарезанные – 4 ст.л.

Свекла – 500 г

Руккола или листья салата – большой пучок

Раскрошенная фета или козий сыр – 100 г

Оливковое масло – 3 ст.л.

Винный уксус – 1 ст.л.

Соль, перец

Способ приготовления

Свеклу отварить или запечь в кожуре. Дать полностью остыть, почистить и нарезать пластинками толщиной около 3 мм. Вырезать сердечки с помощью формочек для печенья.

Салатные листья вымочить в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.

Смешать все ингредиенты для заправки.

Выложить зелень в салатницу, посыпать нарезанными орехами и раскрошенным сыром. Украсить сердечками из свеклы и полить заправкой. Подавать с любовью!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры грузинской кухни: роскошный аджапсандали
Овощная закуска – изюминка грузинской кухни. Приготовьте это блюдо прямо сейчас, и вы будете приятно удивлены ее вкусом.
Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью
Этот вариант сырников отлично вписывается в летнее меню!
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
Все материалы раздела
Летний день рождения: составляем меню и подбираем рецепты
Летний день рождения: составляем меню и подбираем рецепты
Как накрыть стол на день рождения летом вкусно и просто, подскажет любимый сайт.
80
Вкусный свекольник: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Вкусный свекольник: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Витаминный суп из молодой свеклы подарит не только прохладу в летний зной, но и невероятный вкус.
116
Необычное варенье из клубники: 3 лучших рецепта
Необычное варенье из клубники: 3 лучших рецепта
Интересные рецепты варенья удивят и поразят вас своим вкусом!
432
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус ...
241
Карась в томате
Карась в томате
Если вы любите консервы, но не доверяете магазинным продуктам, то воспользуйтесь этим рецептом. Караси получаются очень ...
129
Кулинарные секреты: как измельчить чеснок без пресса
Кулинарные секреты: как измельчить чеснок без пресса
Отсутствие пресса для чеснока – не проблема. Чеснок очень просто можно измельчить на терке. И при этом она останется чистой.
20
Вишневый джем в хлебопечке
Вишневый джем в хлебопечке
Приготовление джема в хлебопечке не требует человеческого вмешательства, поэтому пока он будет вариться, вы можете ...
141
Садовые работы в июле
Садовые работы в июле
Чтобы сад радовал вплоть до поздней осени, в эти летние месяца надо продолжать работы по уходу за растениями.
245
Вверх