Романтический ужин: салат «Сердце» на День Валентина - Smak.ua

Романтический ужин: салат «Сердце» на День Валентина

День всех влюбленных – отличная возможность сделать своей второй половинке красивый кулинарный сюрприз.
Романтический ужин: салат «Сердце» на День Валентина - Smak.ua

Ингредиенты

Поджаренные грецкие орехи, нарезанные – 4 ст.л.

Свекла – 500 г

Руккола или листья салата – большой пучок

Раскрошенная фета или козий сыр – 100 г

Оливковое масло – 3 ст.л.

Винный уксус – 1 ст.л.

Соль, перец

Способ приготовления

Свеклу отварить или запечь в кожуре. Дать полностью остыть, почистить и нарезать пластинками толщиной около 3 мм. Вырезать сердечки с помощью формочек для печенья.

Салатные листья вымочить в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.

Смешать все ингредиенты для заправки.

Выложить зелень в салатницу, посыпать нарезанными орехами и раскрошенным сыром. Украсить сердечками из свеклы и полить заправкой. Подавать с любовью!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
282
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6865
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
290
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
146
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Необычное сочетание капусты и сливы придется по вкусу многим гурманам. Такая закуска отлично подойдет под любые гарниры.
313
Вверх