Великий пост: котлеты из свеклы - Smak.ua

Великий пост: котлеты из свеклы

Изумительные котлетки понравятся даже тем, кто не представляет своего питания без мяса!
Великий пост: котлеты из свеклы - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления

Порции

20 мин 2 ч 3

Ингредиенты

  • Свекла – 2 шт.
  • Крупа манная – 3-4 ст.л.
  • Лук – 0.5 шт.
  • Чеснок – 2 зубка
  • Панировочные сухари – 4 ст.л.
  • Масло растительное – 4-5 ст.л.
  • Имбирь (молотый) – 1 ч.л.
  • Панировочные сухари

Способ приготовления

Запеченную или отваренную свеклу очищаем и натираем на терке.

Лук и чеснок мелко режем. Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Добавляем натертую свеклу и манную крупу. Прогреваем на слабом огне 10 минут, постоянно помешивая.

Свекольный фарш солим, перчим и добавляем молотый имбирь. Перемешиваем. Формируем котлеты и панируем их в сухарях. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. Выкладываем на бумажное полотенце.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
Слоеные салаты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Слоеные салаты хороши тем, что их можно готовить практически из любых продуктов. Они выглядят всегда эффектно и празднично.
Блюдо дня: «отбивные» из сельдерея
Предлагаем попробовать «отбивные» из сельдерея, это необычное ароматное блюдо с хрустящей корочкой не оставит равнодушным никого.
Все материалы раздела
Перепелиные яйца: польза и вред знакомого продукта
Перепелиные яйца: польза и вред знакомого продукта
Перепелиное яйцо – это уникальный продукт, который по своим свойствам опережает виагру и многие другие средства, в том ...
206
 Дары осени: 5 магических продуктов-оберегов на кухне
Дары осени: 5 магических продуктов-оберегов на кухне
Если разместить в интерьере кухни эти продукты, то можно влиять не только на энергетику всего дома, но и на каждого члена ...
217
 Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Праздник, во время которого можно облегчить тревоги и помолиться за дочерей.
2133
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздник, во время которого наши предки накрывали богатые столы, можно отметить очень вкусно.
694
Овсяное печенье в микроволновке
Овсяное печенье в микроволновке
Полезное овсяное печенье можно приготовить в считанные минуты с помощью микроволновки. И вкус его от этого ничуть не ...
505
Утепление плодовых деревьев на зиму
Утепление плодовых деревьев на зиму
Большинство агрономов советует уже к концу осени начинать утеплять корневую систему плодовых деревьев.
129
Запас на зиму: квашеная капуста с морковью и яблоками
Запас на зиму: квашеная капуста с морковью и яблоками
Квашеная капуста будет всегда кстати к любому столу, к тому же она очень полезна для пищеварения.
120
Хрустящая утка в апельсиновом соусе
Хрустящая утка в апельсиновом соусе
Вкуснейшее сочетание сладкого меда с кисловатым апельсином, которое придает хрустящей утке нотку пикантности.
250
Вверх