Великий пост: салат из грибов и картофеля «Услада» - Smak.ua

Великий пост: салат из грибов и картофеля «Услада»

Очень простой в приготовлении салат, который внесет приятное разнообразие в постное меню.
Великий пост: салат из грибов и картофеля «Услада» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 30 мин 2

Ингредиенты

  • Картофель – 2 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Листья салата – пучок
  • Шампиньоны маринованные – 150 г
  • Масло оливковое – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, остудить, почистить и нарезать кубиками.

Болгарский перец очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Если нет перца, его можно заменить цветной капустой – сырой или приготовленной на пару.

Листья салата замочить в холодной воде на полчаса, чтобы убрать горечь, обсушить. Маринованные шампиньоны разрезать пополам.

На тарелку выложить листья салата, ломтики овощей и грибов. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Маринованные грибы: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Любое застолье с маринованными грибочками автоматически превращается в праздник.
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Все материалы раздела
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
25 продуктов, которые предупреждают рак: полный список
Сонливость, неприятный запах изо рта, изжога, зуд, сбой иммунной системы – это лишь небольшой перечень проблем, которые ...
299
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
3 лучших рецепта для тех, кто активно занимается спортом
Правильное питание для спортсменов – это ключ к идеальным формам, новым достижениям и грандиозным успехам.
59
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
160
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
181
Пирог со спаржей
Пирог со спаржей
Сочетение сыра и зелени придает пикантные нотки этой дивной выпечке.
122
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина в сахаре «По-быстрому»
Калина – наша спасительница от простуды на протяжении всей зимы. Чтобы сохранить всю ее свежесть и витамины, ...
380
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Виды риса и секреты приготовления (таблица)
Каждый вид риса полезен по-своему, а кроме того имеет свои секреты готовки.
67
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
Классический тирамису по рецепту Юлии Высоцкой
В переводе с итальянского тирамису означает "приподними меня", "дай мне сил". Удивительный по вкусу десерт.
468
Вверх