Великий пост: грибные оладьи

Нежные оладьи внесут приятную нотку разнообразия в меню тех, кто соблюдает Великий пост.
оладьи
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 20 мин 4-5

Ингредиенты

  • Грибы – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Лук зеленый – ½ пучка (по желанию)
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Мука – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности.

Добавить нарезанные кубиками грибы и жарить до готовности. В конце посолить, поперчить. Остудить.

Посолить, поперчить, добавить соду и муку. Перемешать. Если мало муки, добавить еще. Когда тесто готово, в него можно добавить измельченный зеленый лук или свежий укроп.

На сковороду налить растительное масло, разогреть и жарить оладьи до готовности.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как готовить домашний майонез: ТОП-3 рецепта с добавками
Домашний майонез можно приготовить десятками способов, и он побьет рекорды вкуса по сравнению с магазинным.
Как приготовить тако дома и с чем его подавать
Чем знаменито мексиканское блюдо тако, когда оно появилось и почему его едят без приборов?
Великий пост: салат из квашеной капусты
Даже обычную квашеную капусту можно превратить в изумительное на вкус блюдо. Достаточно добавить не совсем привычные ингредиенты.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Как сделать блюда ароматнее: 5 простых уловок
Как сделать блюда ароматнее: 5 простых уловок
Эти советы позволят добиться отличных результатов!
Пасха-2017: как приготовить пасхального барашка
Пасха-2017: как приготовить пасхального барашка
Сдобный кекс в виде барашка – это традиционная пасхальная выпечка у католиков.
Как готовить домашний майонез: ТОП-3 рецепта с добавками
Как готовить домашний майонез: ТОП-3 рецепта с добавками
Домашний майонез можно приготовить десятками способов, и он побьет рекорды вкуса по сравнению с магазинным.
Йога для укрепления спины: 12 легких упражнений
Йога для укрепления спины: 12 легких упражнений
Поза дельфина, собаки мордой вниз, молнии или воина… Как похудеть, снять напряжение и укрепить мышцы спины, занимаясь йогой?
Сейчас на главной
Как исправить осанку в любом возрасте
Как исправить осанку в любом возрасте
Хотите исправить осанку и выглядеть стройнее, производить впечатление? Здесь – простые советы и упражнения.
Гастрономический словарь: тирамису
Гастрономический словарь: тирамису
Нежнейший десерт, родом из Италии, многие считают не только вкусным лакомством, но и афродизиаком.
Весенняя зелень: черемша и блюда из нее
Весенняя зелень: черемша и блюда из нее
Хоть весна еще не успела вступить в свои права, на рынках уже можно видеть первую зелень. Помимо тепличного салата, укропа, петрушки и зеленого лука появилась также черемша.
Принцесса сада: вейгела
Принцесса сада: вейгела
Кустарник, цветущий дважды в год, эффектно украсит и большой, и маленький сад.
Вверх