Соус из йогурта: три вкусные идеи - Smak.ua

Соус из йогурта: три вкусные идеи

Натуральный йогурт может стать основой многих домашних соусов.
Соус из йогурта: три вкусные идеи - Smak.ua

Соус к рыбе

Ингредиенты

  • Нежирный йогурт – 100 г
  • Сок половины лимона
  • Зеленый лук или укроп – 1 стебель
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Смешайте в мисочке йогурт, лимонный сок, соль и мелко нарубленную зелень. Подавайте к запеченному в духовке лососю.

Цацики

Соус из йогурта: три вкусные идеи

Ингредиенты

  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Греческий йогурт – 500 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Свежая или сушеная мята – 1 ч.л.
  • Соль, молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Огурцы натрите на терке, отожмите жидкость. Очищенный чеснок пропустите через пресс. Смешайте йогурт, огурцы, чеснок, оливковое масло, мяту и специи. Подавайте как соус-дип к хлебу и овощам.

Ягодный соус

Соус из йогурта: три вкусные идеи

Ингредиенты

  • Смесь замороженных ягод (черника, малина) – 300 г
  • Сахар – 0.5 стакана
  • Йогурт – 125 г

Способ приготовления

Проварите в сотейнике замороженные ягоды вместе с сахаром. Остудите. Измельчите смесь в блендере, добавив йогурт. Подавайте соус с блинчиками или как самостоятельный десерт.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат из помидоров: 5 лучших рецептов
Замечательные варианты блюд на каждый день.
Быстрый и вкусный завтрак: омлет с грибами
«День будет отличным, если начать его с этого аппетитного блюда», - считает Светлана Черныш, которая приняла участие в конкурсе «Креативный завтрак» и получила приз зрительских симпатий.
Мужской завтрак: свекольные блины с ветчиной и тофу
«Это блюдо хорошая альтернатива привычным бутербродам. Достойный мужской завтрак», – считает автор рецепта и участник конкурса «Креативный завтрак» О.Агаркова.
Все материалы раздела
Напитки Казановы: 2 рецепта для укрепления мужской силы
Напитки Казановы: 2 рецепта для укрепления мужской силы
Эти напитки подарок богов всем мужчинам!
38
Молодой чеснок: как правильно кушать и готовить
Молодой чеснок: как правильно кушать и готовить
Молодой чеснок – кладезь полезных веществ, незаменимый в период весеннего авитаминоза! А еще из него можно приготовить ...
167
Вкуснейший плов: 3 лучших рецепта по версии сайта SMAK.UA
Вкуснейший плов: 3 лучших рецепта по версии сайта SMAK.UA
Эти рецепты приготовления плова удивят и поразят не только вкусом, но и невероятным способом приготовления, подачи.
427
Бессолевая диета на 14 дней: особенности питания
Бессолевая диета на 14 дней: особенности питания
Один из самых популярных и эффективных методов похудения.
126
Как правильно хранить зелень: 5 способов
Как правильно хранить зелень: 5 способов
Несколько советов подскажут вам, как сохранить зелень свежей и вкусной.
76
Защитник сада: как применять чистотел
Защитник сада: как применять чистотел
Чистотел станет надежным помощником в борьбе с вредителями сада.
116
Как разморозить рыбу: 4 секрета
Как разморозить рыбу: 4 секрета
Практические советы помогут вам легко и быстро разморозить рыбу.
59
Стол на маленькой кухне: 8 лучших идей
Стол на маленькой кухне: 8 лучших идей
Даже кухню с небольшой площадью можно творчески дополнить обеденным столом!
116
Вверх