Соус из йогурта: три вкусные идеи - Smak.ua

Соус из йогурта: три вкусные идеи

Натуральный йогурт может стать основой многих домашних соусов.
Соус из йогурта: три вкусные идеи - Smak.ua

Соус к рыбе

Ингредиенты

  • Нежирный йогурт – 100 г
  • Сок половины лимона
  • Зеленый лук или укроп – 1 стебель
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Смешайте в мисочке йогурт, лимонный сок, соль и мелко нарубленную зелень. Подавайте к запеченному в духовке лососю.

Цацики

Соус из йогурта: три вкусные идеи

Ингредиенты

  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Греческий йогурт – 500 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Свежая или сушеная мята – 1 ч.л.
  • Соль, молотый перец – по вкусу

Способ приготовления

Огурцы натрите на терке, отожмите жидкость. Очищенный чеснок пропустите через пресс. Смешайте йогурт, огурцы, чеснок, оливковое масло, мяту и специи. Подавайте как соус-дип к хлебу и овощам.

Ягодный соус

Соус из йогурта: три вкусные идеи

Ингредиенты

  • Смесь замороженных ягод (черника, малина) – 300 г
  • Сахар – 0.5 стакана
  • Йогурт – 125 г

Способ приготовления

Проварите в сотейнике замороженные ягоды вместе с сахаром. Остудите. Измельчите смесь в блендере, добавив йогурт. Подавайте соус с блинчиками или как самостоятельный десерт.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
Все материалы раздела
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
153
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
193
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
371
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
762
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
237
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Оладьи не такое простое блюдо, как кажется. Потому что рецепты могут не просто удивить, но и выручить, подарив вкуснейшее ...
258
Комнатные растения: 6 секретов удачной покупки
Комнатные растения: 6 секретов удачной покупки
Наши подсказки помогут купить здоровое и красивое растение.
1007
 Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Хотите повысить привлекательность? Без проблем: включите в рацион следующие продукты. И ваша сексуальность повысится в разы.
274
Вверх