ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол - Smak.ua

ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол

Если вы хотите приготовить вкусный и необычный салат к празднику, возьмите на заметку наши рецепты.
ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол - Smak.ua

Салат «Перепелиное гнездо»

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Сладкий болгарский перец
  • Красный лук
  • Картофель фри
  • Соль, паприка, перец – по вкусу
  • Листья салата
  •  Майонез

Способ приготовления

Отварное куриное филе, сладкий перец и красный лук нарежьте соломкой. Добавьте картофель фри. Приправьте по вкусу и заправьте майонезом

На плоское блюдо выложите промытые листья салата.  Сверху аккуратно разложите по кругу готовый салат, имитирующий гнездо. В центр «гнезда» поместите отварные очищенные перепелиные яйца. Перец придаcт этому салату легкость и сочность.

ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол

Салат из ветчины и овощей

Ингредиенты

  • Салатные листья – пучок
  • Большие маринованные огурцы – 2 шт.
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Помидоры черри – горсть
  • Ветчина – 150 г
  • Зеленый лук – по вкусу
  • Петрушка – для украшения
  • Соль, перец – по вкусу
  • Оливковое масло или майонез – для заправки

Способ приготовления

Салатные листья помойте и обсушите. Маринованные огурцы и яйца нарежьте кружочками. Помидоры черри разрежьте пополам. Ветчину нарежьте тонкими длинными полосками, сверните в рулетики.

На тарелку для подачи выложите салатные листья, сверху разложите огурцы, яйца, помидоры и ветчину. Украсьте зеленью, приправьте по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом или майонезом после подачи.

ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол

Салат из авокадо с курицей

Ингредиенты

  • Жареное, запеченное или отварное куриное филе – 100 г
  • Огурец – 1/2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Греческий йогурт – 3-4 ст.л.
  • Кресс-салат или шпинат – 100 г
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.

Способ приготовления

Куриное мясо отделите от кожи и костей и порвите небольшими кусочками. Огурец, авокадо и яблоко очистите, огурец и авокадо нарежьте ломтиками, яблоко натрите на терке. Заправьте йогуртом.

Смешайте оба вида салата, заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Соедините овощную и салатную смеси в один салат.

ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол

Крабовый салат с черносливом

Ингредиенты

  • Крабовые палочки – маленькая упаковка
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Твердый сыр – 150 г
  • Майонез – 1 упаковка
  • Маслины без косточек – для украшения
  • Петрушка – для украшения

Способ приготовления

Яйца отварите, остудите и почистите. Чернослив помойте, залейте теплой водой на полчаса, чтобы он стал мягким. Затем обсушите и нарежьте маленькими кусочками. Яйца, сыр и крабовые палочки отдельно натрите на терке.

Поставьте на тарелку сервировочное кольцо. Выложите салат слоями, покрывая каждый слой сеточкой из майонеза: крабовые палочки, яйца, чернослив, сыр и крабовые палочки.

Осторожно снимите кольцо и украсьте салат маслинами и листиками петрушки, как показано на фото.

ТОП-5 оригинальных салатов на праздничный стол

Салат «Французская любовница»

Ингредиенты

  • Отварное куриное филе – 300 г
  • Лук – 2 шт.
  • Светлый изюм – 1 стакан
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Сыр – 50 г
  • Грецкие орехи – 1 стакан
  • Апельсины – 1-2 шт.
  • Сахар – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – по вкусу

Способ приготовления

Выложите салат слоями:

  • 1 слой: мелко порезанная отварная грудка
  • 2 слой: маринованный лук (полукольца, немного сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
  • 3 слой: запаренный изюм
  • 4 слой: морковь на терку
  • 5 слой: сыр на терку
  • 6 слой: порубленные орехи

Каждый слой смажьте майонезом. Сверху украсьте порезанными кубиками апельсинами. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Рулетики из кабачков: 3 оригинальных рецепта
Рулетики из кабачков – популярная закуска, которая хорошо смотрится как на праздничном, так и повседневном столе.
Подготовка свежего лосося для суши
Для того, чтобы приготовить качественные и очень вкусные суши, необходимо брать только свежего лосося. О том, как его подготовить и правильно нарезать, вы можете узнать из этого рецепта.
Блюдо дня: вкуснейший паштет из баклажанов и грибов
Это блюдо отлично дополнит меню Петровского поста и понравится тем, кто отдает предпочтение здоровому питанию!
Все материалы раздела
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с ...
201
Острая кабачковая икра
Острая кабачковая икра
Если вы уже успели законсервировать несколько баночек обычной кабачковой икры, значит, пора попробовать также острую икру ...
136
Летний суп для похудения: таратор
Летний суп для похудения: таратор
Освежающее блюдо подарит долгожданную прохладу. И при этом поможет снизить вес!
117
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Ароматное и богатое витаминами блюдо - вкусный и сытный ужин!
902
Сушка грибов в духовке
Сушка грибов в духовке
Как правильно сушить грибы?
105
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из смородины получится еще ароматнее, если добавить к нему немножко цитрусовых и пряностей.
104
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Как вырастить базилик без сумасшедших потерь времени и сил, и получить достойный урожай, который порадует стол пряной ...
1370
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Раз и навсегда избавляемся от вредного насекомого.
84
Вверх