Закуски на скорую руку: 3 лучших рецепта - Smak.ua

Закуски на скорую руку: 3 лучших рецепта

Даже праздничный стол можно накрыть в два счета. Если у вас есть очень правильные рецепты закусок.
Закуски на скорую руку: 3 лучших рецепта - Smak.ua

Рулетики из ветчины

Это блюдо не просто универсально. Оно уникально. Для его приготовления потребуется лишь ветчина и ваша фантазия.

Потому что ветчину можно «нафаршировать» и уже готовым салатом «Оливье», и творогом, смешанным с майонезом и чесноком. Вкус при этом у рулетиков получается отменный. Главное перед приготовлением блюда купить в магазине уже нарезанную тонкими слайсами ветчину.

Закуски на скорую руку: 3 лучших рецепта

Фаршированные яйца «Хит сезона»

Это блюдо также хит закусок на скорую руку.

Ингредиенты

  • Яйца – 6 шт.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Майонез – 1 ч.л.
  • Жареные или маринованные грибы – по вкусу
  • Соль, черный перец – по вкусу

Способ приготовления

Яйца отвариваем. Разрезаем пополам, желток выкладываем в отдельную тарелку.

Желтки разминаем вилкой, добавляем горчицу, майонез, соль и черный перец. Все смешиваем. И добавляем грибы. Снова перемешиваем. И начиняем половинки яйца. А чтобы закуска выглядела эффектней лучше использовать для этого кондитерский шприц с насадкой.

Закуски на скорую руку: 3 лучших рецепта

Канапе «Вкус отдыха»

Эта закуска хороша тем, что для ее приготовления не надо ничего варить и смешивать!

Ингредиенты

  • Крекер – 100 г
  • Сливочный сыр (с грибами) – 100 г
  • Сёмга слабосоленая – 100 г

Способ приготовления

Крекер намазываем сливочным сыром. Сверху выкладываем ломтики лосося. К слову, их можно сформировать в виде «цветка». И тогда закуска приобретет просто невероятный вид! О том, как из красной рыбы сделать цветы, читайте здесь.

Закуски на скорую руку: 3 лучших рецепта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта
Приготовить кукурузу быстро и просто можно в кастрюле, пароварке, микроволновке и даже духовке.
Изюминка домашней кухни: яичный сыр
Попробовав приготовить этот сыр хотя бы раз, вы уже точно не будете покупать его в магазине.
Блюдо дня: салат с куриной печенью
Пикантности салату добавляет коньячный соус.
Все материалы раздела
Блюда из куриной печени: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из куриной печени: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из куриной печенки можно приготовить роскошные блюда, которые вполне могут стать даже украшением праздничного стола.
0
Соленые опята: аппетитная заготовка на зиму
Соленые опята: аппетитная заготовка на зиму
Вкусная закуска из солененьких грибочков с картошечкой - настоящее щедрое и вкусное угощение.
161
Кому нельзя есть имбирь: 4 группы риска
Кому нельзя есть имбирь: 4 группы риска
Узнайте, не пора ли вам отказаться от употребления имбиря?
511
Необычные кухонные аксессуары: 5 гаджетов, которые удивят
Необычные кухонные аксессуары: 5 гаджетов, которые удивят
На рынке почти ежедневно появляются необычные аксессуары, которые не только облегают приготовление пищи, но и ее прием.
276
Кавказская ромашка: пиретрум розовый
Кавказская ромашка: пиретрум розовый
Яркое, но в то же время нежное растение из семейства Астровые отлично украшает любой сад.
7
Имбирный напиток любви
Имбирный напиток любви
Освежающий и вкусный напиток полинезийской кухни. Обладает рядом полезных качеств, а также обеспечивает организм полным ...
84
Ленивый штрудель с персиками
Ленивый штрудель с персиками
К чашечке травяного чая как нельзя лучше подойдет кусочек аппетитной выпечки с летним персиковым ароматом.
246
Особенности разных видов почв
Особенности разных видов почв
Разбираемся в основных видах и особенностях почвы, которая встречается на территории нашей страны.
122
Вверх