Топ-3 соуса на скорую руку - Smak.ua

Топ-3 соуса на скорую руку

Невероятные соусы можно сделать буквально за 5 минут!
Топ-3 соуса на скорую руку - Smak.ua

Если вам нужен соус не только для того, чтобы заправить салат, но и чтобы подать его  рыбе, мясу, обратите внимания на наши рецепты. Они просты и невероятно вкусны, даже если  просто кушать их  с крекером или кусочком хлеба.

Майонез «Молочные искушения»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 минут 2 мин 3

Ингредиенты

  • Молоко – 150 мл
  • Масло растительное – 300 мл
  • Горчица – 2-3 ч. л.
  • Сок лимонный – 1-2 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Молоко вылить в высокий стакан для блендера. Добавить растительное масло и взбить блендером.

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд!

Читайте также: Готовим лучшие весенние коктейли как профи!

Топ-3 соуса на скорую руку

Соус «Сырно-чесночное танго»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 мин 5 мин 2

Ингредиенты

  • Твердый сыр – 100 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сливки – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру. Перемешать. Добавить немного соли и перца, залить сливками. Выложить массу в кастрюльку и поставить на водяную баню, на средний огонь. Нагревать, постоянно помешивать венчиком, до полного растворения ингредиентов и образования кремовой консистенции.

Читайте также: Самые вкусные коктейли мира: нестандартные подачи

Топ-3 соуса на скорую руку

Соус «Весенний»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 мин 5 мин 3

Ингредиенты

  • Сметана – 300 мл
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.
  • Сок лимонный – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
  • Зелень (петрушки и укропа)
  • Лук зеленый
  • Шпинат
  • Листья салата
  • Мята
  • Базилик (свежий)
  • Чеснок (по желанию) – 1 зуб.

Способ приготовления

В блендере измельчить травы.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, растительное масло, сок лимона, соль, сахар, перец и хорошо перемешать.

О том, как сделать соусы на основе йогурта, читайте здесь.

Читайте также: Необычные коктейли: желе-шоты «Веселый градус»

Топ-3 соуса на скорую руку

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
Подготовка креветок для суши
Если для вас всегда было загадкой, как мастера суши могут так красиво подготавливать креветки, то теперь этот вопрос разрешим, вам достаточно просто подготовить креветки по этому способу!
Быстрый завтрак: лепешки с ветчиной и сыром
Это восхитительное слоеное тесто в сочетании с вкуснейшей начинкой придется по вкусу всем!
Все материалы раздела
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус ...
123
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Зачем покупать готовое тесто, если его можно приготовить самостоятельно. Тем более песочное тесто готовится достаточно легко.
238
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет из себя гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
118
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
106
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Согласитесь, нарезка лука довольно малоприятное занятие. Но и его можно сделать легким и беспроблемным.
33
Черничное сорбе
Черничное сорбе
Легкий и очень вкусный десерт легко привлечет к себе внимание и станет идеальным угощением для ваших гостей.
162
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
В меру острый и пряный – этот салат стоит готовить летом для зимних праздников.
117
Варенье из малины по старинному рецепту
Варенье из малины по старинному рецепту
Таким вкусным вареньем часто спасаются при простуде, несмотря на то, что врачи достаточно скептически относятся к этому ...
264
Вверх