Топ-3 соуса на скорую руку - Smak.ua

Топ-3 соуса на скорую руку

Невероятные соусы можно сделать буквально за 5 минут!
Топ-3 соуса на скорую руку - Smak.ua

Если вам нужен соус не только для того, чтобы заправить салат, но и чтобы подать его  рыбе, мясу, обратите внимания на наши рецепты. Они просты и невероятно вкусны, даже если  просто кушать их  с крекером или кусочком хлеба.

Майонез «Молочные искушения»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 минут 2 мин 3

Ингредиенты

  • Молоко – 150 мл
  • Масло растительное – 300 мл
  • Горчица – 2-3 ч. л.
  • Сок лимонный – 1-2 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Молоко вылить в высокий стакан для блендера. Добавить растительное масло и взбить блендером.

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд!

Читайте также: Готовим лучшие весенние коктейли как профи!

Топ-3 соуса на скорую руку

Соус «Сырно-чесночное танго»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 мин 5 мин 2

Ингредиенты

  • Твердый сыр – 100 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сливки – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру. Перемешать. Добавить немного соли и перца, залить сливками. Выложить массу в кастрюльку и поставить на водяную баню, на средний огонь. Нагревать, постоянно помешивать венчиком, до полного растворения ингредиентов и образования кремовой консистенции.

Читайте также: Самые вкусные коктейли мира: нестандартные подачи

Топ-3 соуса на скорую руку

Соус «Весенний»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 мин 5 мин 3

Ингредиенты

  • Сметана – 300 мл
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.
  • Сок лимонный – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
  • Зелень (петрушки и укропа)
  • Лук зеленый
  • Шпинат
  • Листья салата
  • Мята
  • Базилик (свежий)
  • Чеснок (по желанию) – 1 зуб.

Способ приготовления

В блендере измельчить травы.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, растительное масло, сок лимона, соль, сахар, перец и хорошо перемешать.

О том, как сделать соусы на основе йогурта, читайте здесь.

Читайте также: Необычные коктейли: желе-шоты «Веселый градус»

Топ-3 соуса на скорую руку

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
Чем заменить колбасу в оливье: 8 простых вариантов
Салат «Оливье» неотъемлемый атрибут Нового года. Но и его можно сделать эксклюзивным.
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
Все материалы раздела
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
0
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Диетические хлебцы – незаменимый продукт здорового рациона
Сложно придумать лучшую альтернативу хлебу, чем диетические галеты. Они хороши как самостоятельное лакомство или основа ...
342
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1457
Как украсить торт масляным кремом (видео)
Как украсить торт масляным кремом (видео)
Основой масляного крема является сливочное масло, которое обязательно должно быть свежим и качественным.
1714
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
402
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Стеклянная жаропрочная посуда: за и против
Как и что можно готовить в стеклянной посуде? Мы расскажем о всех особенностях выбора и применения, чтобы ваше блюдо было ...
1190
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Этот роскошный печеночный паштет с пикантной рубиновой прослойкой станет настоящим украшением любого праздничного стола и ...
203
Торт «Ягодное лукошко»
Торт «Ягодное лукошко»
Для этого десерта нужно подготовить очень тонкое песочное тесто в форме корзиночки с лимонным кремом и украсить свежими ...
281
Вверх