Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - Smak.ua

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Полезные и легкие блюда украсят ваш вечер
Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - Smak.ua

Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита!

Салат с куриными грудками и орехами

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

Куриные грудки – 400 г
Орешки кедровые – 0.5 стакана (оставьте примерно 2 ст. л. для украшения)
Специи – 1 ст. ложка
Базилик зеленый – 200 г
Лимон – 1 штука (сок и цедра)
Масло оливковое – 1/4 стакана
Чеснок – 2-3 зубчиков
Капустные листья – 2 шт.

Способ приготовления:

Вначале сделайте салатную заправку – соус песто. Смешайте в блендере базилик, чеснок, специи, сок и цедру лимона, а также масло. Взбейте до образования однородной массы. Отдельно на сухой сковороде обжарьте орехи и добавьте их в полученную ранее смесь. Помойте куриную грудку, посыпьте солью и специями, полейте маслом.

Заверните все в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Готовую курицу измельчите на кубики, смешайте с пастой и орехами. Добавьте еще специй по вкусу. Выложите массу в предварительно помытые листья капусты. Блюдо готово!

Читай также: Как ужинать, чтобы похудеть: 5 врагов тонкой талии

Овощное ассорти под сыром

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

Сыр твердый – 100 г
Баклажаны – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – 1 пучок
Перец черный молотый
Майонез/сметана
Специи
Соль

Способ приготовления:

Ассорти готовится слоями. Первый слой – с кабачками. Важно: не лейте много масла, кабачок и так пустит свой сок. Посолите. Далее натертую на крупной терке морковь выложите поверх кабачка. Баклажан нарежьте кубиками. Положите сверху моркови и посолите. Сверху притрусите зеленью и раздавленным через пресс чесноком.

Томаты облейте кипятком и снимите кожуру. Порежьте тонкими кольцами и выложите сверху. Полейте сметаной или майонезом. Противень с овощами поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Затем обильно посыпьте тертым сыром овощи, и запекайте еще 50 минут.

Читай также: Топ-5 небанальных идей для романтического ужина

Огуречные роллы с креветками

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

яйца –  2-3 шт.
майонез –  3 ст.л.
укроп – 1 ст.л.
перец черный молотый
огурцы
соль
креветки

Способ приготовления:

Порежьте огурцы длинными тонкими ломтиками. Отварные яйца и зелень мелко подробите. Добавьте к массе соль, специи по вкусу. Полученную начинку положите на ломтик огурца и скрутите в ролл. Скрепите его шпажкой или зубочисткой. Украсьте сверху креветками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
Все материалы раздела
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
551
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
430
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
542
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2180
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2969
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
599
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда ...
349
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
489
Вверх