Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - Smak.ua

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Полезные и легкие блюда украсят ваш вечер
Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд - Smak.ua

Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита!

Салат с куриными грудками и орехами

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

Куриные грудки – 400 г
Орешки кедровые – 0.5 стакана (оставьте примерно 2 ст. л. для украшения)
Специи – 1 ст. ложка
Базилик зеленый – 200 г
Лимон – 1 штука (сок и цедра)
Масло оливковое – 1/4 стакана
Чеснок – 2-3 зубчиков
Капустные листья – 2 шт.

Способ приготовления:

Вначале сделайте салатную заправку – соус песто. Смешайте в блендере базилик, чеснок, специи, сок и цедру лимона, а также масло. Взбейте до образования однородной массы. Отдельно на сухой сковороде обжарьте орехи и добавьте их в полученную ранее смесь. Помойте куриную грудку, посыпьте солью и специями, полейте маслом.

Заверните все в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Готовую курицу измельчите на кубики, смешайте с пастой и орехами. Добавьте еще специй по вкусу. Выложите массу в предварительно помытые листья капусты. Блюдо готово!

Читай также: Как ужинать, чтобы похудеть: 5 врагов тонкой талии

Овощное ассорти под сыром

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

Сыр твердый – 100 г
Баклажаны – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – 1 пучок
Перец черный молотый
Майонез/сметана
Специи
Соль

Способ приготовления:

Ассорти готовится слоями. Первый слой – с кабачками. Важно: не лейте много масла, кабачок и так пустит свой сок. Посолите. Далее натертую на крупной терке морковь выложите поверх кабачка. Баклажан нарежьте кубиками. Положите сверху моркови и посолите. Сверху притрусите зеленью и раздавленным через пресс чесноком.

Томаты облейте кипятком и снимите кожуру. Порежьте тонкими кольцами и выложите сверху. Полейте сметаной или майонезом. Противень с овощами поставьте в разогретую духовку на 15 минут. Затем обильно посыпьте тертым сыром овощи, и запекайте еще 50 минут.

Читай также: Топ-5 небанальных идей для романтического ужина

Огуречные роллы с креветками

Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Ингредиенты:

яйца –  2-3 шт.
майонез –  3 ст.л.
укроп – 1 ст.л.
перец черный молотый
огурцы
соль
креветки

Способ приготовления:

Порежьте огурцы длинными тонкими ломтиками. Отварные яйца и зелень мелко подробите. Добавьте к массе соль, специи по вкусу. Полученную начинку положите на ломтик огурца и скрутите в ролл. Скрепите его шпажкой или зубочисткой. Украсьте сверху креветками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Рулетики из кабачков: 3 оригинальных рецепта
Рулетики из кабачков – популярная закуска, которая хорошо смотрится как на праздничном, так и повседневном столе.
Подготовка свежего лосося для суши
Для того, чтобы приготовить качественные и очень вкусные суши, необходимо брать только свежего лосося. О том, как его подготовить и правильно нарезать, вы можете узнать из этого рецепта.
Блюдо дня: вкуснейший паштет из баклажанов и грибов
Это блюдо отлично дополнит меню Петровского поста и понравится тем, кто отдает предпочтение здоровому питанию!
Все материалы раздела
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с ...
153
Острая кабачковая икра
Острая кабачковая икра
Если вы уже успели законсервировать несколько баночек обычной кабачковой икры, значит, пора попробовать также острую икру ...
65
Летний суп для похудения: таратор
Летний суп для похудения: таратор
Освежающее блюдо подарит долгожданную прохладу. И при этом поможет снизить вес!
30
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Ароматное и богатое витаминами блюдо - вкусный и сытный ужин!
796
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из смородины получится еще ароматнее, если добавить к нему немножко цитрусовых и пряностей.
78
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Как вырастить базилик без сумасшедших потерь времени и сил, и получить достойный урожай, который порадует стол пряной ...
1351
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Раз и навсегда избавляемся от вредного насекомого.
18
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Очень вкусные заготовки маринованных кабачков станут чудесной зимней закуской!
123
Вверх