Салат из сердца - Smak.ua

Салат из сердца

Салат из сердца - Smak.ua

Ингредиенты

Майонез - 2 ст. л.
Соль -
Перец -

Способ приготовления


Сердце положить в воду, закипятить, слить, хорошо промыть, затем залить водой чтобы покрывало, добавить маленькую морковку и маленькую луковицу, посолить, бросить лавровый лист, и поставить вариться примерно на 2 часа.Затем сердце остудить, и нарезать тоненькими брусочками.Морковь натереть на крупной терке и спассеровать с сливочным маслом.Лук порезать тоненькими полукольцами, и замариновать в смеси уксуса с водой(1:1), часа на два. Орехи немного поджарить, и порубить.Все смешать, заправить майонезом.

Как и с чем подавать:
Очень сытный и вкусный  салат.
Подавать как закуску. Приятного аппетита.

Вместо сердца можно использовать также печень,язык, или смесь субпродуктов, главное чтобы всех остальных ингридиентов было не меньше 3й части от субпродуктов (можно и больше). И еще этот салат любит майонез, так что его не жалейте.

Как и с чем подавать

Кушать в холодном виде. Подается как салат
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вяленые сливы
Вяленые, ароматные, кисло-сладкие сливы в пряно-чесночном соусе? Это что-то новенькое! Можно подавать к рыбе, сырам, как закуску к вину.
Салат «Капрезе»
Классическое итальянское блюдо.
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
91
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9175
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
207
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
354
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
16
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
141
Выбор семян для посадки: основные правила
Выбор семян для посадки: основные правила
Делимся полезными советами о том, как выбрать качественные семена для своего огорода.
114
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Тыквенные оладьи «Солнышко»
Вкусные и полезные оладьи станут отличным десертом к чаю или кофе.
288
Вверх