Салат "Ласточкино гнездо" - Smak.ua

Салат "Ласточкино гнездо"

На конкурс "Детский День рождения"
Салат

Ингредиенты

Ветчина - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 1-2 шт.
Сыр плавленный - 2 шт.
Ялтинский лук - 1 шт.
Огурец маринованный или свежий - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Яйцо перепелиное - 6 шт.
Майонез - 200 мл
Зелень - 1 пучок
Соль -
Листья салата -

Способ приготовления

1. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. Также отварите морковь
2.      Шампиньоны нарежьте ломтиками, а ветчину, морковь, куриные яйца  и огурчики нарежьте кубиками. Лук очень мелко покрошите.
3.      Смешайте все компоненты и заправьте майонезом.
4.      На тарелку положите листья салата или капусты, а на них выложите салат, формируйте круглое «гнездо», оставляя по серединке небольшое углубление.
5.      Охлажденный плавленый сыр аккуратно натрите на средней терке длинными волокнами, не размешивайте.
6.      Выложите плавленый сыр сверху на гнездо, формируя «гнездо».
7.      Во внутрь гнезда положите нарезанную зелень, а на нее очищенные перепелиные яйца.


Как и с чем подавать

Подавайте на праздничный стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Блины на кефире с картошкой и грибами к столу Всепрощения
Традиционное украинское блюдо для масленичных угощений в кругу родных и близких.
Соус к мясу: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Даже самое простое блюдо из мяса способно заиграть новыми красками и вкусами, если подать его вместе с оригинальным соусом.
Рецепты 7 оригинальных заправок и соусов для салатов
Предлагаем вам рецепты оригинальных заправок и соусов, которые разнообразят вкус салатов.
Все материалы раздела
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Неополитанский пирог от Насти Каменских
Популярная украинская певица Настя Каменских делится рецептом несложного, но очень вкусного пирога с ананасами.
187
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Здобний різнокольоровий пасхальний хліб
Цей оригінальний різнокольоровий хліб не лише корисний та смачний, він ще й дуже гарний, і гарантоване стане прикрасою ...
74
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Турецкое дрожжевое тесто на минералке
Это тесто подойдет для пирожков, пиццы, пирогов с соленой и сладкой начинкой.
225
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Великий пост-2018: как вкусно приготовить кашу
Вносим разнообразие в постное меню.
345
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
534
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Рыбный бульон
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
194
Вверх