Салат "Ласточкино гнездо" - Smak.ua

Салат "Ласточкино гнездо"

На конкурс "Детский День рождения"
Салат

Ингредиенты

Ветчина - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 1-2 шт.
Сыр плавленный - 2 шт.
Ялтинский лук - 1 шт.
Огурец маринованный или свежий - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Яйцо перепелиное - 6 шт.
Майонез - 200 мл
Зелень - 1 пучок
Соль -
Листья салата -

Способ приготовления

1. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. Также отварите морковь
2.      Шампиньоны нарежьте ломтиками, а ветчину, морковь, куриные яйца  и огурчики нарежьте кубиками. Лук очень мелко покрошите.
3.      Смешайте все компоненты и заправьте майонезом.
4.      На тарелку положите листья салата или капусты, а на них выложите салат, формируйте круглое «гнездо», оставляя по серединке небольшое углубление.
5.      Охлажденный плавленый сыр аккуратно натрите на средней терке длинными волокнами, не размешивайте.
6.      Выложите плавленый сыр сверху на гнездо, формируя «гнездо».
7.      Во внутрь гнезда положите нарезанную зелень, а на нее очищенные перепелиные яйца.


Как и с чем подавать

Подавайте на праздничный стол.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
Все материалы раздела
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а многие из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие лекарства ...
144
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
98
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
310
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
159
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
213
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
384
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
783
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
243
Вверх