Салат с креветками, огурцом и авокадо - Smak.ua

Салат с креветками, огурцом и авокадо

Любите креветки? Приготовьте сытный и несложный салатик, только не забудьте заблаговременно купить спелое авокадо.
Салат с креветками, огурцом и авокадо - Smak.ua

Ингредиенты

Креветки - 350 г
Авокадо - 1 шт.
Огурец - 100 г
Болгарский перец - 1 шт.
Ялтинский лук - 50 г
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Вино белое - 30 мл
Кунжут - 10 г
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Креветки замаринуйте в смеси половины оливкового масла, соли, белого перца, вина и лимонного сока,а затем обжарьте на оставшемся оливковом масле. Ялтинский лук, болгарский перец и огурец измельчите, мякоть авокадо разомните вилкой (покупайте только спелый фрукт), овощи перемешайте. Выложите овощи в салатницу,слегка посолите и поперчите, сверху на «овощную подушку» выложите теплые поджаренные креветки.

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте салат слегка поджаренными на сухой сковороде кунжутными семенами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
Салат из цветной капусты и печеного перца
Восхитительный салат, который можно подавать гостям в качестве основного блюда.
Все материалы раздела
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
0
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
145
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
328
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
721
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
96
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
31
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
224
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
60
Вверх