Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
5-10 минут |
4-5 порций |
- Хлеб черный - 4 кусочка
- Лимон - 1 шт.
- Каперсы - 50 г
- Сметана 30 % - 70 г
- Красная рыба - 150 г
- Зелень (укроп или петрушка) - 30 г
- От хлеба отделите корочку и с помощью формочки нарежьте его круглыми маленькими кусочками.
- На хлеб положите маленькую веточку петрушки или укропа.
- Тоненький ломтик рыбы сверните в «кулечек» и положите на ломтик хлеба.
- Нафаршируйте рыбу сметаной с зеленью.
- На зубочистку наколите пару долек лимона и каперсы и закрепите рыбный сверточек на хлебе при помощи зубочистки.
Как и с чем подавать
Подавайте в холодном виде.
Приятного аппетита!
Читай также: Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.