Фасоль с лимоном и имбирем - Smak.ua

Фасоль с лимоном и имбирем

Фасоль с лимоном и имбирем - Smak.ua

Ингредиенты

Красная фасоль - 400 г
Белая фасоль - 400 г
Имбирь - 5 см
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 1 ст.
Масло растительное - 1 ст. л
Лук - 1 шт.
Перец-чили - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Кайенский перец - 1/4 ч. л.
Тмин - 2 ч. л
Кориандр - 1 ч. л
Куркума - 1/2 ч. л

Способ приготовления

Смешайте имбирь, чеснок и 4 ст. л. воды в комбайне до однородной массы.
Нагрейте масло и положите нарезанные лук и перец чили, обжарьте до мягкости. Добавьте кайенский перец, тмин, куркуму и молотый кориандр и обжарьте еще 1 минуту. Добавьте чесночно-имбирную смесь и готовьте еще 1 минуту. Влейте оставшуюся порцию воды и лимонный сок, проварите примерно минуты 3. Добавьте фасоль и готовьте еще примерно 3–5 минут. Добавьте листья кориандра, хорошо перемешайте.

Как и с чем подавать

Украсьте салат зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Топ-3 секрета приготовления пышного омлета
Блюдо, которое по праву можно назвать утренним гостем, имеет свои секреты приготовления.
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца – невероятно вкусная закуска и дополнение к основному блюду, с которой справится даже новичок!
Просто и со вкусом: колбасные розочки
Необычное блюдо, которое дополнит праздник
Все материалы раздела
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1023
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1224
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
Праздничные дни в мае 2017: когда отдыхаем
В мае меньше рабочих дней, чем в другие месяцы. Не запутаться бы, когда отдыхать, а когда работать.
281
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Размножение роз черенками: 6 секретов садовода
Не у всех получается размножить розы этими простыми методами. А мы поможем.
192
Топ-3 рецепта курицы в духовке
Топ-3 рецепта курицы в духовке
Любите ли вы курицу с ароматным дымком и золотистой корочкой? Это вкусно!
23
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
22
Поделки из войлока: пошаговые советы по изготовлению
Поделки из войлока: пошаговые советы по изготовлению
Идеи и подсказки по валянию из войлока для начинающих.
18
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Фестиваль виски в Спейсайде: особенности мероприятия
Удивительная природа в сочетании с благородными напитками.
14
Вверх