Салат «Три поросенка» - Smak.ua

Салат «Три поросенка»

Угостите своих гостей вот таким популярным вариантом новогодней закуски.
Салат «Три поросенка» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель «в мундире» - 2-3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Язык телячий - 350 г
Свиная нога - 3 шт.
Огурец соленый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зеленый лук - 60 г
Укроп - 40 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Приготовьте ланспик. Ножки тщательно очистите, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите часа три. При необходимости подлейте воды. В результате должно получиться 500-600 мл очень крепкого бульона. Вылейте бульон в плоский лоток. Посолите, поперчите, добавьте толченого чеснока (по вкусу). Дайте остыть и уберите в холодильник до образования крутого желе. Картошку, яйца, огурцы, ланспик и язык мелко (6х6 мм) порежьте. Выложите слоями картошку, огурцы, язык, яйцо, ландспик. Каждый слой промажьте майонезом.

Как и с чем подавать

Сверху украсьте мелконарезанной зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
Салат «Еврейский» с морковью
Даже этому популярному салату можно придать нотку свежести! И поэтому он идеально дополняет вкус мясных блюд!
Куриные шарики с рисом по-китайски: пошаговый рецепт
Сытная и оригинальная китайская закуска, которая , наверняка, понравится многим из ваших гостей.
Все материалы раздела
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
0
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
24
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
900
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
45
Консервированные лимоны
Консервированные лимоны
Прекрасный и возвышенный вкус консервированных лимонов делают их прекрасной основой для разнообразных соусов и маринадов ...
282
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
360
Выращивание вешенок в домашних условиях
Выращивание вешенок в домашних условиях
Познакомьтесь с данным кратким описанием культивирования гриба вешенка в домашних условиях и, возможно, у вас появится ...
638
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Бисквит из айвы с шоколадно-ореховой прослойкой
Этот бисквит поможет скрасить любой осенний вечер.
332
Вверх