Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью - Smak.ua

Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью

Этот вариант сырников отлично вписывается в летнее меню!
Завтрак на скорую руку: соленые сырники с зеленью - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 20 мин 4

Ингредиенты

  • Творог – 400 г
  • Сливочное масло – 2 ст.л.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Крахмал – 3 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

В миску кладем творог, желтки, масло комнатной температуры, сметану.

Смешаем блендером.

Добавить порезанную зелень, крахмал, разрыхлитель. Крахмала оказалось маловато, сырники после запекания не держали форму из-за мягкости. Надо в 2 раза больше.

Взбить белки.

Белки добавить к творожной массе и аккуратно перемешать.

Творожную массу разложить по формочкам. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.

Готовые сырники можно кушать со сметанкой или с кетчупом.

Читай также: Летний завтрак: творожные оладьи с кабачками

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье.
Слоеные салаты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Слоеные салаты хороши тем, что их можно готовить практически из любых продуктов. Они выглядят всегда эффектно и празднично.
Блюдо дня: «отбивные» из сельдерея
Предлагаем попробовать «отбивные» из сельдерея, это необычное ароматное блюдо с хрустящей корочкой не оставит равнодушным никого.
Все материалы раздела
Медовая шарлотка с яблоками
Медовая шарлотка с яблоками
Эта выпечка удивит карамельным вкусом фруктов и нежнейшим тестом!
860
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
208
 Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Продукты для повышения сексуальности (таблица)
Хотите повысить привлекательность? Без проблем: включите в рацион следующие продукты. И ваша сексуальность повысится в разы.
155
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Все тонкости посадки и ухода за хвойным вечнозеленым деревом.
549
Комнатные растения: 6 секретов удачной покупки
Комнатные растения: 6 секретов удачной покупки
Наши подсказки помогут купить здоровое и красивое растение.
771
Шоколадное печенье «с трещинками»
Шоколадное печенье «с трещинками»
Трещинки, которые появляются во время выпечки, делают печенье немного сказочным.
105
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
216
Цветная капуста под молочным соусом
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
107
Вверх