Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта - Smak.ua

Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта

Приготовить кукурузу быстро и просто можно в кастрюле, пароварке, микроволновке и даже духовке.
Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта - Smak.ua

Кукуруза в кастрюле

Молодые початки очищаем, промываем и выкладываем в кастрюлю с кипящей водой. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим 10 минут.

Готовую кукурузу достаем из воды, сбрызгиваем растопленным маслом и посыпаем солью.

Кукуруза в пароварке

Початки очищаем и выкладываем в пароварку. Готовим на пару 40 минут.

 В сотейнике отдельно растапливаем сливочное масло. Готовые початки выкладываем на блюдо и поливаем растопленным сливочным маслом.

Кукуруза в тарелке

Кукуруза в микроволновке

Початки, не очищая, на час замачиваем в воде, затем выкладываем в полиэтиленовый пакет и наливаем 2 ст.л. воды. Пакте плотно завязываем, делаем в нем пару отверстий, чтобы через них выходил пар.

Отправляем в микроволновку и готовим 10-15 минут на максимальной мощности.

Кукуруза в духовке

Не очищая початки, выкладываем их на смазанный растительным маслом противень, наливаем воду так, чтобы она наполовину покрыла кукурузу.

Накрываем плотно фольгой и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 1 часа (время запекания зависит от степени зрелости кукурузы)

Когда кукуруза будет готова, очищаем ее от листьев, поливаем сливочным маслом и солим по вкусу.

Читай также: Сырно-кукурузный чаудер

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Отличный салат, который украсит праздничный стол.
Краснокочанная капуста по-корейски
Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
778
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
1081
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
1199
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
1035
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
480
Котлеты «Цыганские»
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
986
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
574
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
269
Вверх