Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта - Smak.ua

Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта

Приготовить кукурузу быстро и просто можно в кастрюле, пароварке, микроволновке и даже духовке.
Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта - Smak.ua

Кукуруза в кастрюле

Молодые початки очищаем, промываем и выкладываем в кастрюлю с кипящей водой. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим 10 минут.

Готовую кукурузу достаем из воды, сбрызгиваем растопленным маслом и посыпаем солью.

Кукуруза в пароварке

Початки очищаем и выкладываем в пароварку. Готовим на пару 40 минут.

 В сотейнике отдельно растапливаем сливочное масло. Готовые початки выкладываем на блюдо и поливаем растопленным сливочным маслом.

Кукуруза в микроволновке

Початки, не очищая, на час замачиваем в воде, затем выкладываем в полиэтиленовый пакет и наливаем 2 ст.л. воды. Пакте плотно завязываем, делаем в нем пару отверстий, чтобы через них выходил пар.

Отправляем в микроволновку и готовим 10-15 минут на максимальной мощности.

Кукуруза в духовке

Не очищая початки, выкладываем их на смазанный растительным маслом противень, наливаем воду так, чтобы она наполовину покрыла кукурузу.

Накрываем плотно фольгой и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 1 часа (время запекания зависит от степени зрелости кукурузы)

Когда кукуруза будет готова, очищаем ее от листьев, поливаем сливочным маслом и солим по вкусу.

Читай также: Сырно-кукурузный чаудер

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно нет, а гости буквально на подходе?
Завтрак выходного дня: яичница «в облаках»
Этот вариант яичницы может стать альтернативой обычной глазунье.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
5139
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
224
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
610
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
148
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
363
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
255
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
105
Вверх