Новый год-2018: праздничный салат «Дружок» - Smak.ua

Новый год-2018: праздничный салат «Дружок»

Салат с изображением символа наступающего года будет непременно востребован в новогоднюю ночь.
 Новый год-2018: праздничный салат «Дружок» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 10 мин 3

Ингредиенты

  • Мясо отварное – 250 г
  • Кукуруза консервированная – 150 г
  • Огурец маринованный – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Зелень укропа – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Майонез – 1-2 ст.л.
  • Для декора
  • Яйца – 3 шт.
  • Маслины – 1-2 шт.
  • Ветчина – 1 ломтик
  • Гвоздика – 6 бутонов

Способ приготовления

Отварное мясо (лучше взять свинину или телятину) нарезаем соломкой.

Огурец очищаем и тоже нарезаем соломкой.

Твердый сыр натираем на терку.

В миске смешиваем мясо, огурец и сыр.  Добавляем консервированную кукурузу и измельченный укроп. Заправляем салат майонезом и перемешиваем.

Салат можно и не солить, потому что маринованные огурцы дадут соленый привкус.

Выкладываем готовый салат на плоскую тарелку в виде мордочки песика. Частью яичных белков выкладываем «уши» Дружку. Затем яичными желтками присыпаем «мордочку». Из оставшихся белков продолжаем формировать «мордашку», затем делаем «носик» и «глаза» из маслин, для «бровей» и «язычка» берем ломтик ветчины, «усы» делаем из бутонов гвоздики. 

Читай также: Новый год-2018: рулет «Павлиний глаз»

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Аппетитная скумбрия по-имеретински
Подавайте скумбрию вместе с пикантным соусом киндзмари и кусочками хлеба.
10 оригинальных идей подачи бутербродов
Соорудить роскошное и незабываемое застолье можно из одних лишь бутербродов.
Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Приготовить эти корзинки очень просто. Они станут настоящим украшением вашего стола.
Все материалы раздела
Готовим на молоке: необычные рецепты привычных блюд
Готовим на молоке: необычные рецепты привычных блюд
Нежнейший майонез и лимонные блинчики на молоке – это вкусно, просто и вполне осуществимо. Пробовать обязательно!
357
Суп Харчо из баранины
Суп Харчо из баранины
У этого супа много поклонников! Приготовьте Харчо по рецепту умелого хозяина, может быть, вы откроете что-то новенькое ...
233
3 лучших рецепта теста для пиццы
3 лучших рецепта теста для пиццы
Секрет идеальной пиццы таится в ее основе! Простые рецепты теста помогут вам приготовить идеальное блюдо.
7234
Уникальный десерт - сжигатель калорий: от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян
Уникальный десерт - сжигатель калорий: от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян
Десерт, который не только не добавляет веса, но и сжигает калории?! Да! Победительница кулинарного шоу представляет ...
594
Гороховый суп в скороварке за 10 минут
Гороховый суп в скороварке за 10 минут
Вкус и аромат горохового супа у многих ассоциируется с детством, так как именно этот суп давали во всех детских садах и ...
358
Керамические ножи: плюсы и минусы
Керамические ножи: плюсы и минусы
Мнения владельцев неоднозначны по поводу работы с этими ножами.
993
Литовские цеппелины
Литовские цеппелины
Это национальное литовское блюдо, представляющее собой картофельные зразы с мясной начинкой.
535
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
Приманить жениха и помолиться за успехи в учебе – это все можно сделать в день Татьяны.
3171
Вверх