Зимний салат с творогом - Smak.ua

Зимний салат с творогом

Этот салат прекрасно сочетается с рыбой и куриной грудкой, приготовленной на гриле.
Зимний салат с творогом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 3

Ингредиенты

  • Творог - 125 г
  • Йогурт - 125 г
  • Картофель - 1 шт.
  • Сладкий красный перец - 1/2 шт.
  • Цветная капуста - 100 г
  • Репчатый лук - по вкусу
  • Свежесмолотый черный перец - по вкусу
  • Зелень укропа и петрушки - по вкусу
  • Листья зеленого салата - по вкусу
  • Черные маслины - 3-4 шт.

Способ приготовления

  1. Смешайте творог со сметаной и поставьте в холодильник до охлаждения.
  2. Цветную капусту разберите на соцветия, положите в чашку и залейте кипятком на 2 – 3 минуты, затем обдайте холодной водой.
  3. Вареный картофель и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
  4. Зелень и лук мелко порубите.
  5. Творожную массу смешайте с овощами, добавьте перец, зелень и перемешайте. 
  6. Поставьте в холодильник на полчаса, при подаче украсьте маслинами.

Совет: салат можно не солить.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Аппетитная скумбрия по-имеретински
Подавайте скумбрию вместе с пикантным соусом киндзмари и кусочками хлеба.
10 оригинальных идей подачи бутербродов
Соорудить роскошное и незабываемое застолье можно из одних лишь бутербродов.
Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
Приготовить эти корзинки очень просто. Они станут настоящим украшением вашего стола.
Все материалы раздела
Керамические ножи: плюсы и минусы
Керамические ножи: плюсы и минусы
Мнения владельцев неоднозначны по поводу работы с этими ножами.
856
Литовские цеппелины
Литовские цеппелины
Это национальное литовское блюдо, представляющее собой картофельные зразы с мясной начинкой.
467
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
День Татьяны - 2018: праздник девушек и студентов
Приманить жениха и помолиться за успехи в учебе – это все можно сделать в день Татьяны.
3085
8 секретов приготовления блинов на чугунной сковороде
8 секретов приготовления блинов на чугунной сковороде
Что же делать, если блины прилипают к сковороде и рвутся в процессе жарки? Поберегите свои нервы и просто прислушайтесь к ...
657
Блюда из фасоли: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из фасоли: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Фасоль - невероятно полезный продукт, который многие из нас часто недооценивают.
909
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай в ореховой шубке от Сергея Калинина
Минтай, приготовленный таким образом, станет пикантным украшением любого стола.
533
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Отличное мясное дополнение к мужскому ужину.
1096
Тесто для вареников в хлебопечке
Тесто для вареников в хлебопечке
Рецепт простого теста для приготовления различных вареников. Тесто готовится в хлебопечке.
553
Вверх