Салат с фасолью и хамоном - Smak.ua

Салат с фасолью и хамоном

Сытный и очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются все ингредиенты.
Салат с фасолью и хамоном - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
1 час 20 минут 4

Ингредиенты

  • Белая фасоль - 250 г
  • Стручковая фасоль - 100 г
  • Помидоры черри - 150 г
  • Хамон - 100 г
  • Зеленый салат – полпучка
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Лимонный сок -1 ст.л
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Сушеную белую фасоль следует замочить затем отварить.

Пока фасоль варится, подготовить остальные ингредиенты салата. Для этого в отдельной кастрюле, отварить стручковую фасоль, затем поместить ее в холодную воду, чтобы она не утратила свой яркий цвет. Остывшую стручковую фасоль следует некрупно нарезать, также нарезать хамон или другую сыровяленую ветчину тонкой соломкой, а черри — половинками или четвертинками.

Когда белая фасоль сварится ее необходимо откинуть на дуршлаг и слить воду. Затем добавить фасоль в остальные ингредиенты салата. Взбить вилкой оливковое масло и лимонный сок, заправить им салат и хорошенько перемешать. Выложите салат на тарелки, украшенные салатными листьями, и можно подавать! Приятного аппетита!

Читай также: Постный салат с фасолью, кукурузой и болгарским перцем

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Вот, где витамины: салат из корейской морковки и мяса
Вкусный и ароматный салат прост в приготовлении и понравится многим.
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
Как удивить любимую на 8 марта: тюльпаны - из помидоров
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно приготовьте эту закуску.
Все материалы раздела
Экспресс-рецепт: рисовая запеканка с индейкой
Экспресс-рецепт: рисовая запеканка с индейкой
Вкусная запеканка на основе мяса индейки и риса - незаменимое блюдо на каждый день.
142
Копеечная маска для лица с желатином
Копеечная маска для лица с желатином
Эта бюджетная маска благоприятно отразится на уставшей коже и позволит сэкономить на визите к косметологу.
157
Диета Дженнифер Энистон
Диета Дженнифер Энистон
Для того, чтобы сделать головокружительную карьеру в кинобизнесе, актрисе еще в юности пришлось познакомиться с ...
267
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Пістне меню: ароматний борщ з грибами
Ця яскрава перша страва порадує домашніх великою кількістю овочів та гарним смаком!
152
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Только не выбрасывать: как использовать чайные пакетики
Как говорится, "зачем платить дважды", если выполнивший свою миссию чайный пакетик, может сделать еще что-то полезное...
346
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
283
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь ...
432
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
812
Вверх