Салат «Ведьмочка» - Smak.ua

Салат «Ведьмочка»

Сергей из Симферополя предлагает свой вариант овощного салата с куриным филе. Салат готовился 13 декабря - отсюда и такой "мистический" декор. Но нам кажется, что задобрить потусторонние силы с таким вот салатиком можно и в любой другой день.
Салат «Ведьмочка» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Морковь - 400 г
Филе курицы - 300 г
Лук-порей - 150 г
Огурец - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 250 г
Маслины -
Соль - по вкусу
Икра черная -
Чернослив -
Хлеб черный -

Способ приготовления

Картофель и морковь отварите до готовности, яйца – вкрутую, остудите, очистите. Картофель, морковь и яйца натрите на мелкой терке. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте мелкими кусочками. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Лук-порей мелко накрошите (если используете репчатый лук, то сначала нарежьте его кубиками, залейте кипятком и оставьте на 15 минут, затем промойте в холодной воде). Маслины измельчите.
Уложите салат слоями в такой последовательности:
1) картофель+соль, перец+майонез;
2) куриное филе+майонез;
3) огурцы+майонез;
4) лук+майонез;
5) яйца+майонез.
На яйца выложите морковь. Украсьте салат по желанию.

Как и с чем подавать

Украсьте салат рисунком на свой вкус – из маслин, чернослива или черной икры.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Сливочно-лимонный соус к рыбе
Вкус любой отварной или жареной рыбы приятно украсит пикантный лимонный соус с нежной сливочной консистенцией.
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
Все материалы раздела
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
459
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
573
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2516
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8544
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
1257
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5307
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Пароварка является главным помощником для сторонников здорового питания. Преимущества пароварки неоспоримы – польза для ...
385
Креплики до святкового столу на Водохреща
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
340
Вверх