Салат «Ведьмочка» - Smak.ua

Салат «Ведьмочка»

Сергей из Симферополя предлагает свой вариант овощного салата с куриным филе. Салат готовился 13 декабря - отсюда и такой "мистический" декор. Но нам кажется, что задобрить потусторонние силы с таким вот салатиком можно и в любой другой день.
Салат «Ведьмочка» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 400 г
Морковь - 400 г
Филе курицы - 300 г
Лук-порей - 150 г
Огурец - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 250 г
Маслины -
Соль - по вкусу
Икра черная -
Чернослив -
Хлеб черный -

Способ приготовления

Картофель и морковь отварите до готовности, яйца – вкрутую, остудите, очистите. Картофель, морковь и яйца натрите на мелкой терке. Куриное филе отварите до готовности, нарежьте мелкими кусочками. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Лук-порей мелко накрошите (если используете репчатый лук, то сначала нарежьте его кубиками, залейте кипятком и оставьте на 15 минут, затем промойте в холодной воде). Маслины измельчите.
Уложите салат слоями в такой последовательности:
1) картофель+соль, перец+майонез;
2) куриное филе+майонез;
3) огурцы+майонез;
4) лук+майонез;
5) яйца+майонез.
На яйца выложите морковь. Украсьте салат по желанию.

Как и с чем подавать

Украсьте салат рисунком на свой вкус – из маслин, чернослива или черной икры.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Осеннее наслаждение: салат с баклажанами и курицей
Фантастический на вкус салат готовится очень просто.
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
592
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
907
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
284
Котлеты «Цыганские»
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
470
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно ...
418
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
201
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
473
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
227
Вверх