«Наполеон» из свеклы - Smak.ua

«Наполеон» из свеклы

Оригинальная подача овощей!
«Наполеон» из свеклы - Smak.ua

Ингредиенты

Свекла Отварная - 4 шт.
Козий сыр - 150 г
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 1 зубок
Семечки - 1 горсть
Петрушка - 1 пучок
Сок лимонный - 2 ст. л.
Сок гранатовый - 3 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Зерна граната - 1 горсть
Красный молотый перец - щепотка
Тмин - щепотка
Морская соль - по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте отварную свеклу кружочками толщиной 5 мм.

Разомните вилкой козий сыр, добавьте семечки, мелко нарезанный сельдерей и чеснок, перемешайте.

На ломтик свеклы выложите часть начинки, накройте вторым ломтиком, затем еще слой начинки и еще один ломтиком свеклы. Всего должно быть 3–4 слоя.

Смешайте лимонный и гранатовый соки, растительное масло, перец, тмин, соль. Полейте «Наполеон» заправкой и посыпьте петрушкой, зернами граната.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Итальянский сюрприз: маринованные помидоры за 30 минут
В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.
Подготовка креветок для суши
Если для вас всегда было загадкой, как мастера суши могут так красиво подготавливать креветки, то теперь этот вопрос разрешим, вам достаточно просто подготовить креветки по этому способу!
Быстрый завтрак: лепешки с ветчиной и сыром
Это восхитительное слоеное тесто в сочетании с вкуснейшей начинкой придется по вкусу всем!
Все материалы раздела
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус ...
140
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет собой гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
132
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
118
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Если у вас на приусадебном участке нет сил и желания выкорчевывать пень, то его можно использовать в ландшафтном дизайне. ...
1266
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Согласитесь, нарезка лука довольно малоприятное занятие. Но и его можно сделать легким и беспроблемным.
46
Черничное сорбе
Черничное сорбе
Легкий и очень вкусный десерт легко привлечет к себе внимание и станет идеальным угощением для ваших гостей.
162
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
Салат из огурцов на зиму: корейское чудо с морковью
В меру острый и пряный – этот салат стоит готовить летом для зимних праздников.
145
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Зачем покупать готовое тесто, если его можно приготовить самостоятельно. Тем более песочное тесто готовится достаточно легко.
252
Вверх