Свекла в бальзамическом уксусе - Smak.ua

Свекла в бальзамическом уксусе

Попробуйте поэксперементировать с обычными продуктами, которые находятся всегда под рукой и пикантным бальзамическим уксусом, блюда приобретают неповторимый вкус и восхитительный аромат!
Свекла в бальзамическом уксусе - Smak.ua

Ингредиенты

Свекла - 4 шт.
Уксус бальзамический - 1/2 стакана
Розмарин - 1 веточка
Творог - 150–200 г
Салат ромен - 4–5 шт.
Грецкие орехи - 50 г
Горчица «Дижон» - 30 г
Масло оливковое - 5 ст. л.
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Выложите в форму для запекания тщательно промытую свеклу, полейте его растительным маслом, добавьте бальзамический уксус и веточку розмарина. Запеките свеклу в духовке до готовности. Домашний творог выложите в форму и тоже запеките в духовке до румяной кожицы. Печеную свеклу очистите и нарежьте кусочками. Крупно порежьте листья салата и уложите их на тарелку. Сверху положите кусочки свеклы, посыпьте их грецкими орехами и добавьте запеченый домашний творог. Приготовьте заправку: для этого взбейте дижонскую горчицу с бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Полейте салат из свеклы и творога заправкой и поперчите по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу же.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
Все материалы раздела
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
158
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
6 продуктов, которые нужно успеть купить в ноябре
Ноябрь – последний месяц осени, который, несмотря на холодные дождливые дни, балует нас полезными и вкусными продуктами.
248
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
«Пьяная» курица в белом вине на Новый год-2018
Сделать праздничный ужин изысканным совсем несложно. Вам понадобятся лишь белое вино и ароматные специи.
416
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
400
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В осенние холодные вечера лучшее, что можно придумать – это приготовить вкусную выпечку к чаю.
551
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Несмотря на то, что этот цветок весьма неприхотлив, он все же требует к себе внимания.
176
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
353
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
816
Вверх